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La festa della birra a Maastricht

Il ponte di Maastricht, Olanda
Il ponte di San Servaas a Maastricht, Olanda

All’inizio di primavera, nel sud-est dei Paesi Bassi nell’antica città di Maastricht, avrà inizio la festa della birra. A partire da venerdì 13 marzo e fino alla notte profonda di domenica nel villaggio speciale di birra di Maastricht si potrà godere di un enorme numero di varietà di birra olandese eccellente. Agli ospiti della festa della birra di Maastricht sarà presentato un ampio programma di intrattenimento, un sacco di gare e manifestazioni giocose, performance dal vivo dei gruppi musicali provenienti da tutta Europa, così come rappresentazioni teatrali. Coloro che desiderano saranno in grado di partecipare a una gita attraverso l’impianto di birra di Maastricht De Ridder, di proprietà della Heineken. I turisti saranno apprendere i più di 130 anni di storia di una delle più antiche fabbriche di birra Heineken in Olanda e potranno degustare i diversi sorti offerti dalla fabbrica. Tra le birre di Maastricht: "Pilsener", "Maltezer", "Donker", "Bockbier", così come la famosa birra bianca "Wieckse Witte". Questa birra viene prodotta solo in 2 posti del pianeta: a Maastricht e in Baviera. La birra bianca da Maastricht è famosa per il suo unico bouquet. A causa della specificità della produzione, la durata della birra bianca è non più di 6 giorni.

Maastricht è la capitale della provincia di Limburgo, la zona meridionale dei Paesi Bassi. La città si trova vicino al confine dei Paesi Bassi con la Germania e il Belgio. Maastricht, fondata dai Romani già nel 50 AC, è la più antica città in Olanda. Qui sono conservati gli antichi monumenti architettonici, tra i quali si mettono in evidenza le magnifiche chiese: Sint-Servaasbasiliek – Basilica di San Servaas (la chiesa più antica dei Paesi Bassi), Onze Lieve Vrouwebasiliek(Basilica della Beata Vergine Maria)e Basilica San Giovanni. Il vero simbolo della città di Maastricht è il ponte di Maastricht, costruito nel 1298. Non lontano da Maastricht si trova la fortezza di Sint-Pietroburgo con le fortificazioni e un enorme labirinto di una lunghezza di 10 km. Assonante alla Mecca turistica russa - San Pietroburgo – il Sint Pietroburgo olandese è famoso per un monumento ad un carattere letterario francese - D'Artagnan. Dumas nel suo romanzo ha segnato Sint-Pietroburgo come luogo della morte del famoso moschettiere.

Maastricht attrae i turisti non solo con i monumenti storici. La città mantiene lo spirito del Medioevo in tutte le cose. La sua bellezza è nelle strade piccole accoglienti, dove c’è una atmosfera molto particolare di pace e appagamento. Durante un tour a Maastricht, i turisti possono rilassarsi nei piccoli bar e nelle birrerie. Ci sono a Maastricht più di 350 birrerie. Maastricht è noto tra i buongustai - qui passa il Festival gastronomico annuale Preuvenemint.

Foto: Gouwenaar, commons.wikimedia.org

Data: 02.03.2009

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