St David: costa, giardini e cultura del rum

St David unisce paesaggi costieri e osservazione della natura a storie del passato di Grenada e scorci sulla cultura delle spezie e del rum. A La Sagesse incontrerete mangrovie e spiagge, mentre giardini e siti storici offrono altri spunti. Nella scelta di una casa vacanze o di un appartamento per le vacanze, può quindi essere determinante quali aspetti della parrocchia vi interessano di più: natura e costa, storia oppure giardini e cultura enogastronomica.

Mangrovie, spiagge e natura a La Sagesse

La Sagesse comprende un estuario di mangrovie, un lago salato e tre spiagge. Vi si aggiungono formazioni geologiche, barriere coralline, aree boschive costiere e boscaglia di cactus spinosi. Questa varietà di paesaggi rende La Sagesse una scelta interessante se desiderate dedicare il vostro soggiorno a St David alla natura e agli ambienti costieri. L’area offre inoltre un habitat agli uccelli migratori e acquatici; se vi interessa l’avifauna, avete un motivo in più per includere La Sagesse nei vostri programmi di viaggio.

Anche Petit Bacaye ha un carattere tutto suo: questa spiaggia appartata nel sud-est della parrocchia di Saint David ha sabbia grigia e palme da cocco. Nei pressi di Petit Bacaye si trovano inoltre storici carbet o villaggi Carib/Kalinago. Qui il paesaggio costiero e la storia convivono, senza che dobbiate esplorarli in un modo prestabilito.

Tracce di storia e cultura

La cittadina francese di Bourg de Megrin sorse entro il 1735 a St David’s Point e oggi è in rovina. La Sagesse è uno dei luoghi della parrocchia di Saint David che ospitano siti archeologici amerindi. Insieme agli storici carbet o villaggi Carib/Kalinago nei pressi di Petit Bacaye, questi luoghi aggiungono una dimensione storica al viaggio. Se vi interessano in particolare il passato e la cultura, potete dare maggiore risalto a questi aspetti nella scelta del vostro soggiorno a St David.

Anche la celebrazione locale fa parte della vita culturale della parrocchia rurale: dal 1987 il St David’s Day Planning Committee organizza la St David’s Day Celebration. L’evento intende presentare le bellezze naturali e la cultura di Saint David. Il suo obiettivo riflette quindi il legame tra paesaggio e cultura.

Giardini, spezie e rum

A Perdmontemps, a Saint David, si trova il Laura’s Herb & Spice Garden. Qui si può partecipare a una visita guidata lungo un percorso pavimentato con gusci di noce moscata. Tra le spezie che si possono scoprire da vicino ci sono cannella, zenzero, pimento, Chadon Beni e noce moscata; i visitatori possono toccarle e annusarle. Se vi piace conoscere piante e aromi in modo diretto, il giardino offre un’esperienza diversa rispetto ai luoghi costieri e storici.

Palm Tree Gardens, a Laura, si estende su due acri e ospita più di 300 specie di piante, tra cui 40 specie di palme. Tra le sue particolarità figurano uno stagno di ninfee con grandi fiori di loto rosa e verdi e tartarughe dalle zampe rosse. Le visite guidate ai giardini curati durano circa 45 minuti. Potete così tenere conto anche della durata indicativa della visita quando pianificate la giornata, senza confonderla con le altre esperienze.

A Westerhall, nella parrocchia di Saint David, si trova la Westerhall Estate, una distilleria di rum che custodisce la storia della produzione di rum di alta qualità. Durante una visita alla distilleria potrete osservare il processo di produzione; le visite includono anche la degustazione di diversi rum della gamma Westerhall. A Saint David la canna da zucchero viene coltivata in una delle poche aree rimaste dedicate alla produzione di rum. Bayleaf offre un’altra prospettiva locale sulle piante e sulla loro lavorazione: l’azienda ha sede a St. David’s, a Grenada, e produce tisane artigianali con foglie raccolte a mano ed essiccate naturalmente.

Quale tema si adatta al vostro soggiorno?

Giardini di spezie, palmeti e distilleria arricchiscono queste impressioni con piante, aromi e cultura del rum. Potete così orientare la ricerca di una casa vacanze o di un appartamento per le vacanze verso gli argomenti che desiderate scoprire a St David.

Potete esplorare anche Crochu, una zona direttamente appartenente a St David: Crochu.

Altre destinazioni dello stesso livello: St George, Carriacou e Petite Martinique, Saint Patrick, Saint John e Saint Andrew.

Per una panoramica di viaggio più ampia: Grenada.