Appartamento a Šipovo – natura lungo i fiumi Janj e Pliva
Šipovo mostra il suo lato più particolare là dove sorgenti fluviali, gole e cultura tramandata si incontrano. La foresta vergine di Janj fa parte dell’area del patrimonio mondiale UNESCO «Ancient and Primeval Beech Forests of the Carpathians and Other Regions of Europe». A ciò si aggiungono paesaggi acquatici, siti medievali, manifestazioni annuali e specialità regionali.
Natura
Il canyon del fiume Janj è una riserva naturale protetta. La sorgente del fiume Janj è adatta per picnic e passeggiate; la sorgente stessa è raggiungibile solo a piedi. Quattro chilometri a valle della sorgente del Janj si trovano le Janjske otoke, accanto alla strada principale da Šipovo a Kupres. Comprendono diverse cascate e rapide e formano una valle carsica lunga circa un chilometro e larga circa 300 metri. Nel canyon del Janj c’è inoltre un sentiero escursionistico.
Acqua
Nella parte occidentale del comune di Šipovo, il fiume Pliva nasce da tre sorgenti a 8,5 chilometri dal centro abitato, a un’altitudine di 481 metri. Lungo un tratto accessibile di 33 chilometri offre una grande varietà di pesci e possibilità di pesca a mosca. Maggio è considerato il mese preferito per la pesca a mosca sul fiume Pliva, perché in questo periodo sono frequenti le grandi effimere e le plecottere.
Sul fiume Pliva si trova Ada Sokočnica, un’area ricreativa attrezzata, adatta per escursioni e attività estive all’aperto. Ad Ada Sokočnica inizia un sentiero escursionistico. Il fiume Sokočnica attraversa un canyon lungo dieci chilometri; questo canyon è un itinerario per fotosafari ed escursioni.
Sentieri
A Šipovo ci sono numerosi percorsi ciclabili ed escursionistici attraverso paesaggi caratteristici. Un’altra particolarità è la grotta di Vaganska: si trova a 19 chilometri da Šipovo, vicino al villaggio di Vagan, lungo la strada per Kupres. Nei dintorni del paese si trovano quindi, oltre ai sentieri lungo i fiumi e attraverso i canyon, anche formazioni naturali sotterranee.
Storia
Soko Grad è una fortezza medievale, nota come ultimo rifugio del re bosniaco Stjepan Tomašević. Anche la storica via del sale passava per Šipovo; i suoi resti sono ancora visibili oggi.
Il monastero di Glogovac è un monastero serbo-ortodosso medievale dedicato al santo grande martire Giorgio. Si trova a Janj, nel canyon del torrente Glogovac, tra le colline dei monti Gorice. Il monastero fu fondato nella prima metà del XIV secolo durante il regno dei re Dragutin e Milutin.
Cultura
Nel monastero di Glogovac si tiene ogni anno, la domenica di Ognissanti, la manifestazione culturale Janjski Sabor, che si svolge fin dall’epoca del Regno di Jugoslavia. Dani Šipova è una manifestazione tradizionale che ogni anno a luglio offre un programma sportivo, culturale e d’intrattenimento. Sempre a luglio, a Strojice, si svolge ogni anno il Janjski višeboj, una manifestazione tradizionale di carattere sportivo e culturale.
Il costume tradizionale di Janj è preservato dai membri dell’associazione culturale e artistica «Janj» di Strojice. La «Mostra Svetosavska» presenta opere d’arte e lavori artigianali tradizionali. A Šipovo, accanto agli edifici storici, sono quindi presenti anche forme vive di cultura delle feste, artigianato e tradizione regionale.
Specialità regionali
Durante la Pitijada, i partecipanti si sfidano a stendere rapidamente la pasta e a preparare la pita. Janj è inoltre famosa per il formaggio Janj intrecciato, il formaggio Gužvaš e il kajmak di Janj.
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Se desiderate confrontare Šipovo con altre località, nelle rispettive pagine delle località trovate Vrhovina, Karanovac, Bijeljina, Bileća, Dera, Mrkonjić Grad, Pale e Rudo Polje.
Alla panoramica di viaggio superiore: Repubblica Srpska.