Paesaggio e sentieri
Štivan si è sviluppata sopra una valle che sfocia nella baia di Marašćica. Il paese è inoltre uno dei punti di passaggio della sesta tappa della Via Apsyrtides.
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Cultura e storia
La chiesa parrocchiale di San Giovanni fu costruita alla fine del XVIII secolo. Il suo campanile è separato; una strada lo divide dall'edificio della chiesa. La parrocchia locale è dedicata a San Giovanni Battista. Nell'abitato si trovano inoltre le cappelle di Ognissanti e di San Vid, chiamata localmente anche San Blaž.
La cappella di Ognissanti è iscritta a Štivan come bene culturale immobile protetto con il numero di registrazione Z-1849. Štivan si è sviluppata grazie all'espansione del villaggio di Sv. Ivan (Gornje Selo).
Alla storia del paese è inoltre legata una personalità di rilievo, Dinko Muškardin: fu per molti anni parroco di Štivan e un apicoltore appassionato. Il suo lavoro innovativo pose le basi dell'apicoltura croata moderna.
Accanto alla chiesa, a Štivan è indicato un punto d'acqua.
Tradizioni regionali
A Cres, i produttori locali presentano prodotti e specialità come olio d'oliva, fichi, ciliegie, limoni, lana e manufatti in legno. A questi si aggiungono lavori artigianali tradizionali e piatti preparati secondo l'antica tradizione.
