Il percorso «De la Dolce Via au plateau de Vernoux» inizia presso l'ex stazione di Les Ollières-sur-Eyrieux, in Place de la Gare. I primi circa 6 chilometri si sviluppano sulla Dolce Via in direzione di Saint-Fortunat-sur-Eyrieux.
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In riva all'acqua
La Plage de la Théoule è una spiaggia attrezzata e sorvegliata di Les Ollières-sur-Eyrieux. La balneazione è sorvegliata nei mesi di luglio e agosto. Sull'Eyrieux è possibile andare in canoa. Inoltre, nei mesi di luglio e agosto, ogni martedì si tiene il mercato settimanale sotto il ponte sull'Eyrieux.
Storia e architettura
Il Pont des Ollières è menzionato per la prima volta nel 1285. Si trovava su un'antica strada che collegava Privas, Saint-Agrève e Le Puy. Una grande ciminiera quadrata testimonia a Les Ollières-sur-Eyrieux la passata industria della seta.
La chiesa attuale di Les Ollières-sur-Eyrieux risale al 1885 ed è stata costruita in stile neogotico. L'attuale Temple di Les Ollières-sur-Eyrieux risale al 1891.
Altre destinazioni: Ribes, Antraigues-Sur-Volane, Payzac, Dornas, Saint-Jeure-d'Ay, Issarlès, Saint-Sernin, Dunière-sur-Eyrieux