Saint-Joseph-des-Bancs si trova nell'alta valle del Sandron. Due affluenti del Sandron circondano il comune; i due corsi d'acqua intorno a Saint-Joseph-des-Bancs sono dotati di piccoli ponti in pietra. È possibile pescare nei due affluenti del Sandron che circondano Saint-Joseph-des-Bancs.
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Paesaggio
La Paille è un'antica locanda di Saint-Joseph-des-Bancs situata a 915 m di altitudine, su un importante crinale che si estende dal Plateau ardéchois fino al Massif du Coiron e separa le due regioni naturali delle Cévennes a sud e delle Boutières a nord. L'escursione La Paille inizia a Saint-Joseph-des-Bancs.
Ai piedi delle montagne, Saint-Joseph-des-Bancs dispone di aree picnic ombreggiate. Inoltre, nel paese si trova una piscina all'aperto all'interno di un complesso sportivo.
Escursioni
La seconda tappa del GRP Haute Cévenne d’Ardèche inizia a Saint-Joseph-des-Bancs e misura 18,55 chilometri. L'escursione Le Mazel inizia presso il cartello Info-Rando «SAINT-JOSEPH-DES-BANCS» sulla piazza della chiesa, a 660 m di altitudine, attraversa antichi castagneti e raggiunge il Moulin de Raoul.
L'escursione al Moulin de la Croze segue la valle del Moulet. Passa accanto a un antico mulino con la sua Estenche, una chiusa che funge da serbatoio d'acqua, e raggiunge la strada nella frazione di La Croze attraverso una calade. Da Saint-Joseph-des-Bancs fino al Champ de Mars è possibile percorrere a piedi i resti di un'antica strada romana.
Cultura
Il Moulin de Raoul dispone di una ruota idraulica per mulino a pale superiori con un diametro di 4 metri. Quando il flusso d'acqua è sufficiente, il mulino è accessibile al pubblico previo accordo. Per la chiesa di Saint-Joseph-des-Bancs nell'Ardèche, tra il 1873 e il 1875 fu realizzata una copia del dipinto «L’Annonciation».
La Petite Église di Saint-Joseph-des-Bancs possiede un campanile a vela. In alcune frazioni di Saint-Joseph-des-Bancs il pane viene ancora cotto nei forni.
Altri luoghi: Vals-Les-Bains, Asperjoc, Saint-Germain, Vinezac, St-Remeze, Félines, Rompon, Saint-Clément.
