Paesaggio e aspetto del paese
Nella piazza del paese di Sorbollano si trova un’elegante fontana in granito bianco. Intorno a Sorbollano si estendono verdi terrazzamenti ricoperti di orti. Una strada panoramica sul versante domina i fiumi Rizzanese e Codi.
Cultura e storia
Il quartiere medievale di Contra Paisolu comprende le case più antiche di Sorbollano. La chiesa parrocchiale di Sant’Andrea ha un alto campanile. La chiesa di Sant’Andrea sostituì un edificio romanico precedente di dimensioni più ridotte, fu costruita nel Medioevo ed è menzionata in un rapporto di visita pastorale del 1587.
La chiesa parrocchiale di Saint-André ha una pianta rettangolare allungata e una terminazione piatta del coro. Un’altra testimonianza storica è il sito protostorico di Cuciurpula, che si estende tra Serra-di-Scopamène e Sorbollano. Cuciurpula è considerato uno degli insediamenti dell’età del ferro corsa meglio conservati e meglio studiati. Qui sono state portate alla luce le rovine di un villaggio con quasi 40 abitazioni, distribuite su circa 12 ettari.
Escursionismo
Dopo un tratto tra querce e castagni, l’escursione ad anello Serra di Scopamena–Sorbollano–Quenza conduce a Sorbollano e passa davanti alla chiesa di Sorbollano. Dopo circa 200 metri sulla strada dipartimentale, il percorso lascia la strada e scende attraverso un sottobosco di lecci fino al fiume Codi. L’escursione ad anello Serra di Scopamena–Sorbollano–Quenza–Serra di Scopamena è classificata come Sentier de Promenade et de Randonnée (PR).
L’itinerario escursionistico Boucle autour de Sorbollano incrocia il sentiero escursionistico a lunga percorrenza Mare a Mare.
Carattere locale
Storicamente Sorbollano era noto per la sua intensa produzione di cipolle.
Altre destinazioni: Bastelica, Pinarellu, Eccica-Suarella, Belvédère-Campomoro, Coggia, Grosseto-Prugna, Pietrosella, San-Gavino-Di-Carbini
