Il Musée Municipal Jacques Guidez ha sede dal 1975 nell'edificio abbaziale di un'antica abbazia; i suoi giardini sono accessibili gratuitamente tutto l'anno. Il Vieux Château conserva elementi dell'architettura militare del XIII secolo, tra cui mura fortificate, un cammino di ronda e feritoie. Il Château d'Airvault è in parte iscritto come Monument historique e in parte classificato come Monument historique.
Le Halles di Airvault furono costruite a partire dal tardo Medioevo e assunsero l'aspetto attuale nel 1846. Negli anni 1846–1847 furono ricostruite in pietra nello stile neoclassico. Le Halles ospitano un mercato settimanale il sabato mattina. Dal 15 giugno 2011 Airvault possiede ufficialmente il riconoscimento «Petite Cité de Caractère».
Sotto Place Saint-Pierre si trova la sorgente sotterranea di Airvault. Il suo corso d'acqua scorre sottoterra attraverso il centro abitato fino al Thouet.
Itinerari
I Chemins d’Aldéarde sono itinerari alla scoperta del patrimonio che conducono ai luoghi storici di Airvault.
Natura
Nel territorio comunale di Airvault si trovano due ZNIEFF di tipo I. La ZNIEFF Bois des Cheintres si trova tra il Château de Vernay e il campeggio e ospita tre specie di orchidee protette a livello regionale: l'orchide scimmia, l'epipactis di Müller e l'epipactis a foglie piccole. Lungo il Thouet, nel dipartimento delle Deux-Sèvres, si snoda un itinerario ciclabile di 120 chilometri attraverso i paesaggi variegati della Gâtine e del Thouarsais.
Chi desidera trascorrere un soggiorno ad Airvault potrebbe voler affittare un appartamento vacanze.
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