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Cultura
La Porte de Tracastel conserva resti di antiche fortificazioni che un tempo proteggevano un castello oggi scomparso. La porta è stata restaurata nel 2007.
La chiesa di Saint-Auban risale al XVI secolo e possiede un portale in stile gotico fiammeggiante.
L'Ecomusée de Saint-Auban espone oggetti del patrimonio culturale locale e le attività a essi legate. Tra questi figurano strumenti, documenti scritti e fotografie che illustrano usanze del passato.
Natura
Il Circuit de Tracastel inizia dalla piazza della chiesa di Saint-Auban.
Il Circuit de Tracastel attraversa la foresta demaniale sul monte Tracastel e offre viste sulla Clue de Saint-Auban, sulla pianura di Saint-Auban e sul massiccio del Mercantour.
Il percorso escursionistico di lunga percorrenza Maralpine inizia dal parcheggio della Clue a Saint-Auban.
Attività
La Clue de Saint-Auban è una gola scavata tra due montagne, con pozze d'acqua fredda nell'Esteron, dove vengono organizzate discese guidate di canyoning.
Terre des Lacs è il parco di ecoturismo del comune di Saint-Auban, ai piedi del villaggio di Saint-Auban.
Terre des Lacs offre discese nei canyon dell'Esteron, percorsi sugli alberi, arrampicata, equitazione, pesca alla trota, escursioni e ciaspolate.
Presso Terre des Lacs praticamente tutte le attività si svolgono nel parco o a cinque minuti a piedi; per raggiungere le attività un po' più lontane, i visitatori vengono trasportati in minibus o navetta.
Gastronomia
Il ristorante La Source, sopra i due laghi per la pesca di Saint-Auban, prepara specialità a base di trote dei laghi e di prodotti locali o regionali.
Altre località: Castellar, Entraunes, Vallauris, Beaulieu-Sur-Mer, Sainte-Agnès, Gréolières, Pierrefeu, La Bollène-Vésubie.