Appartamento vacanze a Varzi: storia, percorsi e Salame di Varzi

Varzi si trova nella valle Staffora, nel cuore dell'Oltrepò Pavese. Il paese unisce un centro storico medievale a percorsi nella natura e a una propria tradizione gastronomica.

Greenway e Via del Sale

La Greenway Voghera–Varzi, ormai completata, arriva fino a Varzi e ha una lunghezza complessiva di 33 chilometri. Il tratto più collinare da Salice Terme a Varzi si estende per 19 chilometri. Il percorso completo e il tratto più collinare hanno quindi caratteristiche diverse: il primo rappresenta il collegamento completo, il secondo il tratto di 19 chilometri da Salice Terme a Varzi. Un altro punto di riferimento importante è la Via del Sale: inizia a Varzi, procede in direzione dei passi del Penice e del Brallo e ha una lunghezza di circa 70 chilometri. La Via del Sale costituisce quindi, accanto alla Greenway, un itinerario distinto, che si sviluppa in direzione dei passi del Penice e del Brallo.

Calanchi tra argilla e limo

Anche il percorso «Tour I CALANCHI di NIVIONE» attraversa i calanchi. Si tratta di spettacolari dorsali di argilla e limo modellate dal tempo e dall'acqua piovana. La particolare conformazione di questo paesaggio crea un netto contrasto con le strutture fortificate e le strade del centro storico.

Tracce medievali nel centro storico

Il centro storico medievale di Varzi conserva, nelle chiese, nelle torri e nel castello, testimonianze architettoniche di otto secoli di storia. La Via del Mercato è fiancheggiata da due file di portici costruiti tra il XIV e il XVI secolo. Alla Via della Maiolica confina il basamento della cinta muraria difensiva di Varzi. In quel punto dalla muraglia sporge una struttura dotata di feritoie, utilizzate per mirare con le armi. Il Vicolo Dietro le Mura forma un tunnel al di sopra della cinta muraria medievale. Le abitazioni presenti hanno l'ingresso principale in Via Porta Nuova. Le feritoie appartengono alla struttura che sporge dalla muraglia, mentre il tunnel del vicolo si sviluppa al di sopra del tracciato delle mura.

Torre Malaspina e vista sulla valle

La Torre Malaspina, chiamata anche Torre delle Streghe, si trova in Piazza del Municipio, nel centro storico di Varzi. Fu costruita tra il XII e il XIII secolo per volontà della famiglia Malaspina. In occasione delle aperture al pubblico, la sua terrazza panoramica offre una vista a 360 gradi su Varzi e sulla valle Staffora. Le due denominazioni Torre Malaspina e Torre delle Streghe indicano quindi lo stesso edificio situato in Piazza del Municipio.

Salame di Varzi DOP

Fa parte del carattere del paese anche il Salame di Varzi DOP. È un salume crudo, stagionato e a grana grossa, prodotto con carne di maiale magra e grassa. Oltre al comune omonimo di Varzi, la zona di produzione comprende altri 14 comuni dell'Oltrepò Pavese montano, in provincia di Pavia, nella regione Lombardia. La zona di origine si estende quindi oltre il comune di Varzi, rimanendo al contempo nell'Oltrepò Pavese montano della provincia di Pavia.

Altri luoghi per pianificare il viaggio

Se da Varzi desiderate scoprire altri luoghi nella stessa regione, qui trovate le relative destinazioni: San Damiano Al Colle, Semiana, Cervesina, San Paolo, Bressana, Sant'alessio Con Vialone, Sartirana Lomellina, San Giorgio di Lomellina.

Alla panoramica di viaggio di livello superiore: Pavia.