Appartamento vacanze a Rotello: storia, olio d'oliva ed esperienze nella natura
Alloggi a Rotello
Rotello: Palazzo Colavecchio, mura di cinta e centro storico
Nel centro storico di Rotello domina Palazzo Colavecchio. Il complesso si è trasformato da struttura difensiva in una residenza signorile circondata da mura di cinta, con una torretta di osservazione. Attualmente il palazzo non è accessibile a causa dei terremoti dell'ottobre 2002.
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Foto: Giangiuseppe Mancini via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Fontana Maggiore e chiese con una storia tutta loro a Rotello
La Fontana Maggiore è una fontana interamente realizzata in bronzo, alta circa 3,50 metri. Sul piedistallo centrale si trova una statua di Cerere, dea dei campi, del raccolto e della fertilità. Simboleggia la grande importanza che l'agricoltura rivestiva all'epoca per le attività locali. Anche la coltivazione degli ulivi fa parte delle tradizioni agricole di Rotello.
La Chiesa di Santa Maria degli Angeli fu costruita tra il 1728 e il 1744 al posto di una chiesa precedente, dedicata all'Annunciazione. È realizzata in stile barocco e presenta tre navate e una cupola centrale. Durante il giorno la chiesa è sempre aperta.
Anche la chiesa di San Rocco conduce a un altro capitolo della storia del paese. Fu fondata nel 1648 come chiesa votiva dopo la grave epidemia di peste del 1646-1648. Nel 1913 fu restaurata e l'anno successivo riaperta al culto.
Olio d'oliva e cucina tradizionale: varietà, piatti e fuochi d'artificio
A Rotello si coltivano diverse varietà di olive. Dalla loro lavorazione si ottiene un olio extravergine d'oliva di grande qualità, conosciuto e apprezzato nella regione e oltre per le sue caratteristiche organolettiche, cioè sensoriali. La coltivazione di diverse varietà e la lavorazione sul posto caratterizzano il legame del paese con la gastronomia.
Tra i piatti tradizionali legati a Rotello figurano i fusilli a cappelletti, le cacaurozze e i fiadoni. La Sagra dell'Olio Novello unisce la degustazione dell'olio extravergine d'oliva appena spremuto e dei piatti tradizionali a uno spettacolo pirotecnico. Durante la festa si incontrano così olio, cucina e celebrazioni.
Passeggiate e proposte creative: tratturo, uliveto e Il Giardino
Nei pressi del ramo del tratturo S. Andrea–Biferno si offrono numerose possibilità per escursioni e passeggiate all'aria aperta. In questo modo il paesaggio intorno a Rotello trova uno spazio tutto suo, accanto agli edifici e alla gastronomia.
Il Giardino organizza progetti artistici ed eventi culturali. Inoltre, Il Giardino propone tour esperienziali con degustazioni di prodotti locali e organizza laboratori per la preparazione della pasta fatta in casa.
Mappitella Picnic tra gli ulivi è un'esperienza naturalistica condivisa, con una passeggiata attraverso un uliveto secolare. L'uliveto collega la passeggiata all'aperto al tema che caratterizza anche la produzione dell'olio di Rotello.
Scopri altri luoghi
Per ampliare la vostra conoscenza della regione potete scoprire anche San Martino In Pensilis, Oratino, Ripalimosani, Vinchiaturo, Monteverde, Montefalcone nel Sannio, Campomarino e Campodipietra.
Per una panoramica generale del viaggio: Campobasso.
