Roccaverano: formaggi, feste e patrimonio culturale
Alloggi a Roccaverano
Roccaverano unisce edifici medievali, cultura casearia regionale e feste tradizionali. La Torre di Vengore e la chiesa parrocchiale di San Giovanni Battista introducono alla storia del paese, mentre il Roccaverano DOP, la polenta e la Robiola DOP ne caratterizzano il lato gastronomico. Due appuntamenti fissi, a giugno e a settembre, completano lo sguardo sulle tradizioni locali. Per chi è interessato alla cultura, i riferimenti storici si trovano tanto nella torre quanto nella chiesa parrocchiale.
File:Chiesa di Santa Maria Annunziata a Roccaverano.JPG
Foto: Superbass via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Torre e chiesa: tracce medievali
La Torre di Vengore è una torre di avvistamento quadrata del XIII secolo. Serviva a sorvegliare la valle del Bormida di Spigno e i territori di Ponzone e dell’Acquese. Dopo il restauro, la torre consente di salire fino alla torre del castello. All’altezza del primo piano si trova una piattaforma panoramica in legno. Da lì, attraverso le bifore, si possono ammirare la chiesa e la piazza. La salita conduce a un punto panoramico, mentre la chiesa conserva un interno con un ciclo di affreschi.
L’antica chiesa parrocchiale di San Giovanni Battista fu costruita tra il XIII e il XIV secolo. Presenta una pianta a navata unica con quattro campate e un presbiterio rialzato. All’interno conserva un ampio ciclo di affreschi, realizzato dopo il 1481 e attribuito a un maestro anonimo. Il ciclo di affreschi aggiunge all’architettura un autonomo livello pittorico.
Formaggi e tradizioni delle feste
Il Roccaverano DOP è un formaggio a pasta molle prodotto artigianalmente a Roccaverano con il 100% di latte di capra.
La Sagra del Polentone di Roccaverano si svolge la prima domenica di giugno. Questa tradizione popolare di lunga data è legata alla preparazione della polenta nella valle del Bormida. Durante la sagra, la polenta viene servita con ragù di carne, salsiccia di maiale e l’irrinunciabile Robiola DOP. Chi programma una festa deve distinguere tra la prima domenica di giugno e la prima domenica di settembre.
La prima domenica di settembre segue la Mostra Caprina, una manifestazione tradizionale di Roccaverano durante la quale vengono esposte le capre degli allevatori locali. Dopo la mostra delle capre, la manifestazione prosegue con degustazioni gastronomiche e la distribuzione di prodotti locali e piatti tipici. Chi programma questa data può quindi considerare prima la mostra delle capre e poi la parte gastronomica.
Località nei dintorni di Roccaverano
Nei dintorni di Roccaverano si trovano il Castello di Bubbio, un castello, la Casa Natale di Cesare Pavese, un museo, e il Bric Cupazzolo, una collina. Nell’area regionale più ampia si trovano inoltre il Castello dei Paleologi, un castello, l’Aecheological Civic Museum, un museo, le Terme di Acqui Terme, un parco, il Monte Beigua, una montagna, e il Parco del Castello, un parco.
Per orientarsi ulteriormente nella stessa regione: Montafia, Celle Enomondo, Fontanile, Vesime, Grazzano Badoglio, Castagnole Monferrato, Cocconato e Robella.
Per la panoramica di viaggio generale: Asti.
