Scoprire Giaveno: chiese, mulini e sentieri lungo l’acqua

Chiese, arte e storia

I lavori di ricostruzione della Chiesa di San Lorenzo Martire ebbero inizio nel 1622. Nello stesso anno, il cardinale Maurizio fondò, con l’autorizzazione papale, la Collegiata dei Canonici. La chiesa conserva affreschi e dipinti su tela di Enrico Reffo e Federico Siffredi, oltre a una pala d’altare di Joseph Ouvertus. Nella Chiesa dei Batù si conserva un organo del 1781, realizzato dai fratelli Concone, che mantiene la struttura originale. La Chiesa di San Rocco fu probabilmente costruita nel 1646 in seguito a un voto del consiglio comunale dopo l’epidemia di peste del 1630. Al suo interno si trovano opere del pittore Alessandro Trono e un dipinto monocromo raffigurante San Rocco, San Sebastiano e San Carlo Borromeo.

Luoghi storici e dettagli sacri

Il Mulin du Detu è un mulino storico nella frazione Ruata Bassa di Giaveno, costruito nel 1218. In passato era un mulino abbaziale e apparteneva ai monaci benedettini dell’abbazia della Sacra di San Michele. Anche la Pieve di San Lorenzo ha origini molto antiche: la sua storia risale all’inizio del XII secolo. Il Santuario Nostra Signora di Lourdes ospita, nel braccio sinistro del transetto, una riproduzione della grotta di Lourdes. L’edificio è caratterizzato dallo stile romanico-lombardo ed è interamente rivestito in pietra. Francesco Gonin visse e lavorò a Villa Marsili dal 1877 al 1889.

Sentieri tra acqua, rocce e passato

Per scoprire il territorio in modo attivo, il Sentiero Augusto Monti offre un percorso ad anello nella valle del Torrente Romarolo, nel territorio comunale di Giaveno. Gli Itinerari della Resistenza comprendono due percorsi accessibili al pubblico, con pannelli informativi e immagini; ulteriori informazioni, cortometraggi e testimonianze dirette sono disponibili tramite codici QR. Il Sentiero dell’antica frontiera passa dal Colle del Besso, costeggiando resti ancora chiaramente riconoscibili di fortificazioni francesi del XVII secolo. Lungo il Sentiero delle Rocce, un ruscello scorre tra pareti rocciose su grandi lastre di gneiss chiaro, passando accanto a piccole cascate e pozze d’acqua molto limpida.

Pane, funghi e tradizioni regionali

Giaveno Città del Buon Pane si svolge a settembre e le sue origini risalgono al 2003. In Piazza Mautino i visitatori possono osservare alcune fasi della produzione del pane. A Giaveno esiste inoltre una tradizione di grandi forme di pane storiche come micca, biove, mezzana e stirotto. Fungo in Festa è una manifestazione tradizionale che si svolge generalmente a ottobre ed è accompagnata da una mostra micologica annuale. Il programma degli eventi da settembre a ottobre comprende tradizioni gastronomiche e feste dedicate al pane, alle patate, ai funghi e alla Bagna Càoda. Nell’ambito di Giaveno Città del Buon Pane, i mulini storici Mulin du Detu e Mulino della Bernardina sono stati aperti e visitabili.

Scegliere la casa vacanze più adatta ai propri interessi

Quando scegli la tua casa vacanze a Giaveno, puoi orientare il soggiorno verso gli elementi del luogo che ti interessano maggiormente. Se cerchi esperienze nella natura, al Sentiero delle Rocce sono protagonisti il ruscello, le lastre di gneiss, le cascate e le pozze d’acqua. Per le scoperte storiche, gli esempi spaziano dalle chiese al Mulin du Detu fino alle fortificazioni francesi. Gli interessi gastronomici si collegano in particolare agli eventi autunnali dedicati al pane e ai funghi.

Se desideri estendere la pianificazione del viaggio oltre Giaveno, qui trovi le destinazioni dirette: Plan, Gassino Torinese, Germagnano, Ivrea, Carignano, Piverone, Traversella e Pinerolo.

Per la panoramica di viaggio di livello superiore: Torino.