Torre Santa Susanna: chiese, olio d'oliva e feste

Torre Santa Susanna: cultura e piaceri gastronomici per il vostro viaggio

Torre Santa Susanna è una scelta interessante se cercate una casa vacanze e desiderate unire cultura, cucina locale e tradizioni vivaci. La Colonna di Santa Susanna fu eretta nel 1837 nel luogo in cui nel Medioevo sorgeva l'antica torre angioina. Nel Santuario di Santa Maria di Galaso lo spazio sacro è disposto su due livelli: dal livello della strada una scalinata di 13 gradini conduce al santuario sottostante. Già questi due luoghi offrono diversi punti di riferimento culturali per la pianificazione del vostro viaggio.

Chiese, museo e palazzo

La Chiesa Matrice presenta tre navate, un'imponente colonnata e archi a tutto sesto. La sua facciata in stile romanico reca una lunetta scolpita con la Madonna con Bambino, San Nicola e Santa Susanna. Il Museo Molo è un museo interattivo, distribuito in più sedi, dedicato all'olio d'oliva e alle olive, inaugurato nel 2019. Il Palazzo Baronale, chiamato Castello per i suoi merli, fu costruito nel XVI secolo e comprende la Cappella della Madonna della Saletta.

Luoghi storici con funzioni culturali

La Chiesa di San Pietro o di Santa Maria di Crepacore fu costruita tra il VI e il VII secolo sulle rovine di una villa romana dell'epoca di Augusto. Conserva frammenti di affreschi, i cui più antichi sono datati a cavallo tra il IX e il X secolo, e funge da spazio culturale per mostre, convegni e concerti. Nella cripta basiliana della Chiesa di San Giovanni Battista sono conservati due grandi affreschi raffiguranti San Giovanni Battista e San Leonardo, oltre a un'icona del Cristo benedicente.

Olive, vino e cucina tradizionale

La coltivazione delle olive e della vite occupa più di due terzi della superficie coltivata di Torre Santa Susanna, con una prevalenza dell'olivicoltura. La cucina tradizionale comprende orecchiette fatte in casa, tria, pizzarieddi e laiana, oltre a piatti di carne come brascioli, fegatini, marretti e polpette. Presso la Masseria Arciprete potete assistere alla raccolta delle olive, conoscere il processo di produzione nel frantoio aziendale, visitare la masseria storica e degustare gli oli appena prodotti.

Feste e teatro

Torre Santa Susanna è legata ogni anno, durante la Settimana Santa, alla rappresentazione della Passione e della morte di Gesù Cristo, alla quale partecipa ampiamente la popolazione locale. La Festa di San Giuseppe, a marzo, comprende una presentazione pubblica di piatti tipici su lunghe tavole chiamate mattre. La Fiera di Santa Susanna, il 1° maggio, comprende artigianato tradizionale e artistico, oltre a prodotti agricoli e alimentari locali. Il Teatro Comunale organizza spettacoli teatrali in collaborazione con il Teatro Pubblico Pugliese.

Per scegliere la vostra casa vacanze a Torre Santa Susanna, potete mettere al centro il mix che preferite: chiese e affreschi, olio d'oliva e cucina locale oppure feste e teatro. Per famiglie e gruppi di viaggio con preferenze diverse si crea così un orientamento chiaro tra visite turistiche, scoperte gastronomiche e partecipazione condivisa agli eventi.

Altre destinazioni per la tua pianificazione

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Alla panoramica di viaggio superiore: Brindisi.