Appartamento vacanze a Foggia: natura, cultura e olio extravergine d'oliva Dauno DOP

File:Foggia, Province of Foggia, Italy - panoramio - trolvag (16).jpg File:Foggia, Province of Foggia, Italy - panoramio - trolvag (16).jpg Foto: trolvag via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Foggia unisce la storia cittadina a suggestivi ambienti naturali e culturali. Particolarmente caratteristico è il Lago Salso, un tempo Daunia-Risi: nella Provincia di Foggia si trova qui una zona umida di circa 540 ettari, tra la pianura di Manfredonia e il fiume Ofanto. Il Lago Salso fa parte del Parco Nazionale del Gargano e ospita numerosi uccelli acquatici durante tutto l'anno. In inverno vi si concentrano tra 10.000 e 20.000 anatre, tra cui diverse specie rare e a rischio di estinzione.

Natura

La Foresta Umbra, nella Provincia di Foggia, presenta il fenomeno delle «faggete depresse», caratteristico del Gargano. In questo caso, a causa di particolari condizioni microclimatiche, i faggi crescono a quote insolitamente basse. L'amministrazione del parco descrive la Foresta Umbra come una delle foreste più ricche di specie d'Italia. Nel cuore della foresta si trovano strutture turistiche, tra cui un museo, la casa del boscaiolo e aree attrezzate con daini, cinghiali e mufloni.

La rete di sentieri segnalati della Foresta Umbra si estende per circa 54 km complessivi. Comprende 15 sentieri escursionistici segnalati con indicazioni direzionali, informazioni sulle località e segnavia. Nel Museo Naturalistico della Foresta Umbra è possibile acquistare una carta escursionistica dell'Umbra e materiale informativo del Parco Nazionale del Gargano, oltre a noleggiare mountain bike.

Cultura e storia

Nel Museo Civico di Foggia sono esposti reperti archeologici dalla preistoria all'epoca romana, tra cui reperti provenienti da Arpi e da altri insediamenti antichi. Il lapidario del museo conserva sculture e frammenti architettonici dall'età paleocristiana fino al XIX secolo. La sezione etnografica comprende la ricostruzione dell'abitazione di una famiglia rurale del Gargano dell'inizio del XX secolo, con rappresentazioni della tessitura e della panificazione.

Anche il passato preistorico è presente nei dintorni. Il parco archeologico Parco archeologico di Passo Corvo conserva i resti di un insediamento neolitico attivo tra il V e il IV millennio a.C. Il parco si estende per circa 130 ettari e permette di visitare ricostruzioni di scene della vita quotidiana neolitica, tra cui una capanna a grandezza naturale e un fossato. Il Parco urbano e archeologico Campi Diomedei di Foggia si estende complessivamente per 23 ettari.

La cattedrale di Foggia fu costruita nel XII secolo in stile romanico pugliese. Al suo interno è custodita l'Iconavetere, chiamata anche Madonna dei Sette Veli. A Foggia si svolgono ogni anno solenni cerimonie in onore dell'Iconavetere. La Chiesa di San Tommaso fu probabilmente il primo luogo di culto della città nascente di Foggia e venne ricostruita dopo il terremoto del 1731. Conserva numerosi dipinti del pittore Nicola Montagano, originario di Foggia.

La Chiesa delle Croci, chiamata anche Chiesa del Monte Calvario, è considerata l'unico monumento nazionale della città di Foggia. Comprende sette monumenti che sostituirono il luogo di sette croci originarie. Sotto la Chiesa delle Croci si trova una piccola cripta chiamata Terra Santa. Per esplorare gli ambienti sotterranei di Foggia, un punto di partenza è Via Arpi.

Gastronomia

L'olio extravergine d'oliva Dauno DOP viene prodotto nella Provincia di Foggia con diverse varietà di olive coltivate localmente. L'olio Dauno DOP utilizza le denominazioni geografiche Alto Tavoliere, Basso Tavoliere, Gargano e Sub-Appennino. Per la sua produzione sono consentiti esclusivamente procedimenti meccanici e fisici che preservano inalterate le caratteristiche qualitative del frutto.

Città e percorsi

L'Archivio di Stato di Foggia si trova nel Palazzo Dogana. I documenti qui conservati sono liberamente consultabili, fatte salve le eccezioni previste dalla legge. A Foggia esiste inoltre un collegamento ciclabile dedicato tra il nodo intermodale presso la stazione ferroviaria e l'aeroporto Gino Lisa.

Altri luoghi

Lido Del Sole, Mattinata, Peschici, Rodi Garganico, San Menaio, Vieste, Pugnochiuso, Vico Del Gargano, Trinitapoli, San Giovanni Rotondo, Manfredonia, Lucera, Ischitella, Foggia, San Domino, Foce Varano, Lauro, Candela, Carpino, San Marco In Lamis, San Paolo Di Civitate, Giardinetto Vecchio, Celenza Valfortore, Bovino, Lesina, Castelluccio Dei Sauri, Cagnano Varano, San Severo, Cerignola, Volturara Appula, Monte Sant'angelo, Rignano Garganico, Serracapriola, Orta Nova, Borgo Celano, Troia, Rocchetta Sant'antonio, Chieuti, Zapponeta, San Nicola Di Tremiti, Alberona, Sant'agata Di Puglia, Faeto, Motta Montecorvino, Tomaiolo, Roseto Valfortore, Accadia, Deliceto, Segezia, Torremaggiore, San Nicandro Garganico, Stornara, Torre Mileto, Poggio Imperiale, San Marco La Catola

Alla panoramica di viaggio superiore: Puglia.

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