Appartamento ad Assemini: scoprite chiese, ceramiche e natura

Assemini unisce edifici storici, ceramiche e aree naturali. La città è considerata un centro pilota della produzione ceramica; i laboratori locali realizzano prodotti in ceramica di alta qualità. Le chiese, le case campidanesi e i musei completano questi temi culturali. Nel centro è possibile combinare le forme architettoniche storiche con le tradizioni artigianali del luogo.

Appartamento ad Assemini tra chiese e ceramiche

La chiesa di San Giovanni Battista si trova nel centro storico di Assemini, non lontano dalla parrocchiale di San Pietro. A San Giovanni Battista si sono conservate due iscrizioni greche. La pianta della chiesa ha la forma di una croce greca inscritta in un quadrato; all’incrocio dei bracci della croce si innalza una cupola. San Pietro è un esempio di architettura gotico-catalana della seconda metà del XVI secolo. Il campanile quadrato di San Pietro è tra i più alti della Sardegna. La chiesa di San Cristoforo risale al XVII secolo.

Nel centro storico di Assemini si trovano tipiche case campidanesi costruite con mattoni di fango e paglia, chiamati ladiri, e dotate di portali ad arco a tutto sesto. La Casa dei Centenari è una casa campidanese costruita a metà del XIX secolo. Il Vecchio Municipio fu costruito alla fine del XVIII secolo in stile neoclassico ed è considerato un luogo per esposizioni di artisti e modellisti locali. Nel Museo Etnografico di Bruno Atzeni, allestito come una casa-museo, sono esposti oggetti d’antiquariato sardi destinati all’uso domestico, all’interno di un laboratorio.

Nell’area di Sant’Andrea sono state trovate le prime testimonianze di attività artigianali risalenti al periodo della dominazione punica in Sardegna.

Ceramiche, panadas e sapori locali

Le tecniche di produzione della ceramica vengono illustrate nella mostra-mercato dell’artigianato di Assemini. Oltre ai prodotti, l’evento presenta anche le tecniche con cui vengono realizzati.

Le panadas di Assemini sono preparazioni a base di pasta ripiene di carne d’agnello oppure di anguilla e patate. In entrambe le varianti della ricetta, le patate fanno parte del ripieno, mentre la carne d’agnello e l’anguilla ne determinano le diverse versioni. Durante la Sagra della Panada di Assemini, le panadas preparate secondo la ricetta tipica del luogo vengono offerte e degustate presso diversi stand.

Boschi, saline e birdwatching

Il territorio di Assemini si estende fino all’oasi di Gutturu Mannu, un’area boscosa di circa 35.000 ettari. Del Parco regionale di Gutturu Mannu fa parte l’oasi faunistica di Monte Arcosu. Nel parco di Villa Asquer crescono 2.100 palme provenienti da diverse parti del mondo.

Nei dintorni di Assemini, la laguna di Santa Gilla è una meta per il birdwatching e l’habitat di circa 200 specie di uccelli, tra cui i fenicotteri rosa. La salina Conti Vecchi propone una visita di due ore, che comprende gli edifici storici e un tour guidato di un’ora a bordo del trenino attraverso la salina e la sua oasi naturalistica. La salina costituisce quindi un’attività dalla durata chiaramente definita, tra gli edifici storici e il viaggio attraverso l’oasi naturalistica.

Altri luoghi per organizzare il vostro viaggio in Sardegna

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