Casa vacanze a Zafferana Etnea: Etna, natura e cultura

Zafferana Etnea unisce il paesaggio dell’Etna a percorsi naturalistici speciali, alla cultura siciliana e a una vivace tradizione gastronomica e festiva regionale. Il comune fa parte dei comuni del Parco dell’Etna. Il suo territorio si estende da circa 400 metri sul livello del mare fino alla vetta del vulcano, alta 3.340 metri, attraversando macchia mediterranea, colate laviche, fitte foreste e la zona sommitale dall’aspetto desertico. Se scegliete una casa vacanze a Zafferana Etnea, potete quindi organizzare il vostro viaggio in base alla possibilità di mettere al centro la cultura locale, il paesaggio vulcanico, le escursioni o le specialità regionali.

Casa vacanze a Zafferana Etnea per giornate nella natura e sui sentieri

Dai punti panoramici di Zafferana Etnea lo sguardo spazia dalla Calabria fino ad Augusta. Inoltre, è possibile seguire il percorso di antichi crateri e colate laviche che si sono estese verso valle. Un sentiero escursionistico a Zafferana Etnea offre viste sull’Etna, sulla Valle del Bove e sulla costa ionica. Un altro sentiero raggiunge la Serra del Salifizio, dalla quale si può ammirare la Valle del Bove.

Il Monte Serra Pizzuta Galvarina è un cratere secondario parzialmente ricoperto da una pineta. Anche l’Ilice di Carrinu, chiamato Ilice di Pantano e Ilici du Pantanu, si trova sui versanti orientali dell’Etna, nella zona B del parco. Il leccio monumentale, secolare e antico di oltre 700 anni è stato inserito nel patrimonio italiano dei monumenti verdi e rientra tra i 150 alberi di eccezionale valore storico e monumentale.

Zafferana Etnea è considerata un punto di partenza per le escursioni alla scoperta dei paesaggi e dei percorsi naturalistici del proprio territorio. Piano del Vescovo è attraversato dalla SP 92, che da Zafferana Etnea conduce alla zona del Rifugio Sapienza. Qui inizia il sentiero 727 per la Serra del Salifizio. Dopo aver superato una parete lavica utilizzata per l’arrampicata, questo sentiero conduce a una cresta della Serra, dalla quale si può ammirare la Valle del Bove.

Un sentiero escursionistico da Contrada Dagalone segue per la maggior parte il tracciato di un’antica mulattiera, in parte non asfaltata, e conduce all’Ilice di Carrinu. Dalla strada provinciale SP 92 tra Zafferana Etnea e la zona del Rifugio Sapienza si raggiunge inoltre un sentiero lungo il quale si trovano il piccolo Rifugio di Casa del Vescovo e diverse grotte un tempo utilizzate per la raccolta e la conservazione della neve. L’itinerario Piano dell’Acqua–Monte Calanna si dirama a 747 metri sul livello del mare dal sentiero 704, a meno di 800 metri dal suo punto terminale presso la frazione Ballo del comune di Zafferana Etnea. I diversi punti di partenza e le distanze vi aiutano a confrontare più precisamente i vostri programmi escursionistici.

Cultura, paesaggio urbano e scoperte regionali

Nel centro abitato si trova la Chiesa Madre Santa Maria della Provvidenza. Presenta una facciata e due torri gemelle laterali in pietra bianca, oltre a una scalinata nera in pietra lavica, ed è considerata un simbolo del barocco siciliano. All’interno si trova un altare dedicato a San Giuseppe con una grande pala d’altare dipinta nel 1854 da Giuseppe Sciuti.

La Pro Loco di Zafferana Etnea offre una breve visita guidata del centro abitato e dei luoghi di interesse storico e naturalistico. L’offerta è rivolta a scuole, gruppi, famiglie e singoli; per la visita è necessaria una prenotazione almeno 24 ore prima del vostro arrivo. La Biblioteca Comunale “F. Guglielmino” si trova nella Palazzina Liberty del Parco Comunale. Presso la Casa Museo dell’Apicoltore, rappresentazioni didattiche illustrano il rapporto millenario tra api e persone, oltre alle tecniche tradizionali di produzione del miele.

Anche gli eventi contribuiscono a caratterizzare il paese. Etna in Scena è una rassegna culturale estiva di Zafferana Etnea che da oltre 20 anni presenta musica, teatro, danza e comicità sulle pendici del vulcano. L’Ottobrata Zafferanese è stata fondata nel 1978 per promuovere i prodotti di alta qualità dell’Etna e della regione, tra cui uva, mele, miele, castagne e funghi. Negli anni Novanta è stata ampliata con gli antichi mestieri della zona dell’Etna, tra cui la lavorazione della pietra lavica e del ferro battuto, la lavorazione dei cesti e la decorazione dei carretti siciliani.

Una specialità locale è lo “Sciatore”, un biscotto morbido al latte ricoperto di cioccolato fondente. Fu inventato negli anni Quaranta a Zafferana Etnea per fornire energia agli sciatori dell’Etna. Zafferana Etnea fa inoltre parte dell’associazione “Città del miele”; il turismo locale indica per il paese una quota di circa il 15% del miele italiano.

Altri luoghi per pianificare il vostro viaggio: Aci Bonaccorsi, Canalicchio, Scordia, Pasteria-Lapide, Piedimonte Etneo, Sant'agata Li Battiati, Misterbianco, Tremestieri Etneo.

Per la panoramica di viaggio di livello superiore: Catania.