Casa vacanze a Sortino: Pantalica, musei e tradizioni locali

Sortino si trova a 424 metri sul livello del mare, su una terrazza rocciosa nella parte orientale dell’altopiano dei Monti Iblei. Scegliere una casa vacanze a Sortino significa soggiornare in un luogo in cui patrimonio culturale, natura, tradizioni festive e cucina regionale si combinano per soddisfare diversi interessi di viaggio.

Casa vacanze a Sortino tra Pantalica e storia

Nel territorio di Sortino si trova la necropoli di Pantalica, riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio dell’umanità. Comprende più di 5.000 tombe scavate nella roccia, risalenti per la maggior parte al XIII-VII secolo a.C. Nell’area sono inoltre conservati resti di epoca bizantina, tra cui le fondamenta dell’Anaktoron, il cosiddetto palazzo del principe.

Il Museo civico dell’opera dei pupi è ospitato nell’ex convento francescano e conserva la collezione di pupi di Don Ignazio Puglisi. Più di 30 pupi, presentati in diverse scene, e un caratteristico teatro dei pupi rendono l’esposizione uno sguardo concreto su questo particolare mondo teatrale.

Musei e cultura artigianale tramandata

L’Antiquarium del Medioevo si trova nell’ex convento dei Carmelitani. Il suo percorso cronologico va da 63 reperti preistorici provenienti da Pantalica fino agli oggetti recuperati dopo il terremoto del 1693 durante lo sgombero dell’antica Sortino distrutta. La collezione etnografica comprende inoltre oggetti della cultura agropastorale, nonché strumenti e macchinari per la lavorazione della pietra, del legno e del ferro.

Nel giardino dell’ex convento dei Carmelitani, i visitatori possono partecipare a laboratori didattici sulla lavorazione della pietra. La Casa dei Nonni ricostruisce con accuratezza storico-antropologica un tradizionale laboratorio di apicoltura di Sortino ed è concepita come un’esposizione permanente dedicata all’apicoltura tradizionale.

Festa patronale e specialità tipiche

La festa di Santa Sofia si celebra ogni anno a Sortino il 10 settembre. Il momento più suggestivo è la “Sciuta”: il carro processionale e la reliquia di Santa Sofia vengono portati fuori dal santuario di Santa Sofia. La data e questo svolgimento festivo offrono ai visitatori interessati alla cultura un punto di riferimento concreto per organizzare il viaggio.

Anche dal punto di vista gastronomico Sortino presenta caratteristiche proprie. Il pizzolo sortinese è una focaccia locale saporita, condita in superficie con olio e origano, tagliata al centro e farcita a piacere con diversi ingredienti. Il miele di Sortino viene prodotto tradizionalmente nel territorio di Sortino. La lunga tradizione produttiva è associata a conoscenze apistiche che si presume siano state trasmesse durante la dominazione araba della Sicilia.

Paesaggio urbano e ambiente naturale

L’attuale Sortino fu completamente ricostruita più in alto, sul colle Cugno del Rizzo. Il nuovo abitato fu organizzato secondo una rete stradale ortogonale; oggi i suoi assi principali perpendicolari sono il Corso Umberto I e la Via Libertà. Si intersecano nella Piazza Quattro Canti, di forma ottagonale, che continua a essere il centro del paese.

Nella riserva naturale di Pantalica, Valle dell’Anapo e Torrente Cava Grande si trova la Grotta dei Pipistrelli, una cavità carsica. Il suo nome deriva dalla presenza frequente di pipistrelli.

Altre destinazioni: Lido Di Noto, Plemmirio, Fontane Bianche, Calabernardo, Lentini, Pachino, Carrozziere, Augusta

Alla panoramica di viaggio superiore: Siracusa.