Casa vacanze a Gallina – Via Francigena, cultura e feste della pasta

Gallina si sviluppò come stazione per pellegrini nel punto in cui la Via Cassia coincideva con l’antica Via Francigena. Questo legame storico caratterizza il paese e fa di Gallina una meta interessante per i viaggiatori che desiderano unire cultura, itinerari e tradizioni regionali.

Gallina tra la storia dei pellegrini e i luoghi storici

Storicamente Gallina era conosciuta come Osteria della Scala. Vicino alla Cassia si trova il complesso agricolo Le Briccole, circa un chilometro a sud di Gallina, frazione del comune di Castiglione d’Orcia. Il complesso comprende una piccola chiesa romanica dedicata a San Pellegrino. Le Briccole è inoltre considerata Abricula, la undicesima tappa del resoconto di viaggio dell’arcivescovo Sigerico di Canterbury. Accanto alla chiesa è conservato un antico ospizio, dove pernottò Francesco d’Assisi.

Anche La Scala, nei pressi di Gallina, racconta la storia dei viaggi: il luogo era una stazione di posta rinascimentale. In alcuni edifici agricoli sono ancora riconoscibili antichi alloggi per viaggiatori e pellegrini. Casanova soggiornò a La Scala nel 1770. La Scala presso Gallina compare nell’opera di Charles Dickens «Pictures from Italy» del 1846.

La chiesa di riferimento di Gallina è Santa Maria dei Campi. Fu costruita tra la fine degli anni Sessanta e la prima metà degli anni Settanta.

Casa vacanze a Gallina per feste e cucina regionale

Gallina offre anche l’occasione di scoprire il lato culinario della Val d’Orcia. Valdorcia in Fiera è una manifestazione annuale dedicata all’agricoltura e all’agroalimentare che si svolge a Gallina. Si tiene il terzo sabato e la terza domenica di maggio. La festa comprende la tradizionale «Passeggiata nel cuore della Valdorcia», un percorso a piedi considerato adatto a tutti.

La Sagra della pastasciutta valdorciana si svolge a Gallina il terzo fine settimana di agosto, dalla mattina alla sera. In questa occasione viene offerta pasta di diverse forme e colori. I produttori locali la preparano con materie prime provenienti dalle colline della Val d’Orcia. La manifestazione comprende inoltre un laboratorio di pasta fresca, durante il quale bambini e adulti possono imparare a preparare la pasta fatta a mano sotto la guida di esperti.

Via Francigena e orientamento nei dintorni di Gallina

La tappa 36 della Via Francigena da San Quirico a Radicofani è lunga 32,5 chilometri. L’accesso a Gallina lungo la Via Francigena passa per circa quattro o cinque chilometri sulla Strada del Pozzo e offre una vista particolare sulla valle. Presso la stazione di Gallina di questa tappa si trovano acqua e caffè a circa 500 metri dal percorso, lungo la Via Cassia. Le diverse indicazioni sulla lunghezza dei percorsi aiutano a distinguere chiaramente, nella propria pianificazione, una tappa più lunga dall’accesso al paese.

Gallina appartiene al territorio comunale di Castiglione d’Orcia. Il suo territorio si trova nel Parco della Val d’Orcia, che dal 2 luglio 2004 fa parte del patrimonio mondiale dell’UNESCO.

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