Venabygd: sci di fondo, mountain bike e cucina di montagna

Venabygd unisce le esperienze sull’altopiano montano ad attività che variano in base alla stagione e al ritmo desiderato. A Venabu e sull’altopiano circostante ci sono 140 chilometri di piste battute; lo sci di fondo inizia direttamente dall’hotel. La battitura delle piste dipende dalla stagione. Da Venabu è possibile immettersi a nord nella pista per sci di fondo Trolløype. Collega il Parco nazionale di Rondane a Lillehammer e completa così le piste dell’altopiano con un itinerario di lunga percorrenza tra due destinazioni ben definite.

Percorsi per mountain bike con diversi livelli di difficoltà

I percorsi per mountain bike si differenziano per distanza e difficoltà. Around Svartfjell è un impegnativo anello di 14 chilometri che inizia a Venabu e si snoda su strade sterrate e un sentiero tecnico intorno al monte Svartfjell. La stagione va da giugno a ottobre. Un secondo itinerario è il facile tour per famiglie in mountain bike di 10 chilometri da Venabu fino ai piedi dello Svartfjell. Inoltre, Venabu si trova lungo un anello di 7,5 chilometri che passa per Spidsbergseter, Lundes e Venabu, classificato da facile a moderatamente difficile. A confronto, il percorso più lungo è anche il più impegnativo; l’anello più breve di 7,5 chilometri non va confuso con il facile tour per famiglie, perché la sua classificazione arriva fino a moderatamente difficile.

Escursioni a cavallo e cucina regionale

Venabustallen propone ogni giorno escursioni a cavallo da metà giugno a metà ottobre, per persone di tutte le età e con ogni livello di esperienza. Poiché si tratta di un’offerta stagionale, verificate le date prima del viaggio.

Anche la cucina offre sapori distintivi. Al Venabu Fjellhotell, il mercoledì durante la stagione estiva e quella invernale, si tiene l’esperienza culinaria «A Taste of Norwegian Tradition». Il menu comprende specialità regionali di montagna, filetto di renna, contorni locali e un dessert con more artiche. Sono benvenuti anche gli ospiti che non soggiornano in hotel, previa prenotazione. Venabu propone inoltre, in base alla stagione, una cena di selvaggina di dodici portate con piatti e sapori regionali, chiamata in norvegese «Viltaften». L’esperienza del mercoledì e la cena di selvaggina con più portate offrono due modi diversi per conoscere la cucina di montagna norvegese.

Cultura nella destinazione più ampia di Ringebu

La destinazione più ampia di Ringebu offre un punto di vista culturale distinto. La Ringebu Stave Church fu costruita intorno al 1220 ed è una delle più grandi chiese a doghe conservate della Norvegia. Ringebu Prestegard è un sito storico e culturale con mostre d’arte; il giardino Prestegardshagen comprende circa 170 varietà diverse di rose. A Ringebu, quindi, all’architettura della chiesa si affiancano l’arte e la cultura dei giardini.

Høgkleiva si trova lungo il Cammino di pellegrinaggio tra Fåvang e Ringebu. Qui l’arte contemporanea incontra una fortificazione collinare dell’età del ferro, oltre a leggende e racconti. La Kongevegen che attraversa Høgkleiva fu la prima strada carrabile costruita a Ringebu. Høgkleiva è inoltre attraversata dal Gudbrandsdalsleden, un percorso di 643 chilometri ben segnalato che va da Oslo a Trondheim. A Høgkleiva c’è un’area di sosta per pellegrini e altri escursionisti. Questi luoghi e temi di Ringebu offrono un’esperienza culturale diversa dagli itinerari per lo sci di fondo, il ciclismo e le escursioni a cavallo nei dintorni di Venabu.

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