Appartamento vacanze a Viničky: vigneti del Tokaj e Bodrog

I vigneti del Tokaj di Viničky si estendono su terreni tufacei lungo i pendii meridionali dei monti Zemplín. A Viničky la famiglia del conte Július Andrássy possedeva, oltre ai vigneti, grandi cantine, edifici vinicoli e una cappella.

Cultura e storia

La Filagoria di Viničky è una leggera struttura fortificata conservata risalente all'epoca della Prima Repubblica Cecoslovacca e oggi utilizzata come punto panoramico. La cappella di San Giuseppe nella tenuta della famiglia Andrássy fu costruita in stile barocco alla fine del XVIII secolo e oggi viene utilizzata per le messe cattoliche romane.

Il gruppo femminile di canto folcloristico Tokajský strapec è stato fondato nel 1972. Si esibisce in diversi eventi culturali nelle regioni di Medzibodrožie e Použie e, con il suo repertorio, si impegna a preservare gli antichi usi e le tradizioni degli antenati.

Vino e cucina

Viničky appartiene ai villaggi lungo la Strada del vino del Tokaj, dove i visitatori possono gustare specialità gastronomiche locali oltre a partecipare a degustazioni di vini nelle cantine. La storica cantina Zlatý Strapec è un'azienda vinicola familiare giunta alla terza generazione di viticoltori e offre degustazioni in una cantina medievale con due sale di degustazione.

Nella sala di degustazione di Zlatý Strapec vengono proposti Furmint, Lipovina, Moscato giallo, Spontaneous dolce e secco e Selection. Il ristorante Zlatá Putňa offre la cucina della regione di Zemplín, con piatti tradizionali slovacchi e ungheresi e diverse specialità stagionali.

A Viničky si svolge l'11ª edizione della Giornata delle cantine contadine aperte del Tokaj, dalle 9 alle 18; durante l'evento è possibile accedere alle cantine contadine con la degustazione di tre campioni di vino ciascuna.

Natura

Nel territorio catastale settentrionale di Viničky si trova Borsuk, un'area paesaggistica protetta con vegetazione termofila. Nella zona andesitica di Borsuk è stato scoperto un sito di ritrovamento dell'ossidiana.

La riserva naturale di Tarbucka è stata istituita nel 1986, oggi si estende su 148,98 ha ed è soggetta al quinto livello di protezione. Tarbucka ospita uccelli nidificanti e una rara vegetazione amante dei terreni sabbiosi, tra cui il garofano tardivo e uno dei pochi siti slovacchi di Pulsatilla ungherese dei prati.

Tajba è una lanca protetta del Bodrog e costituisce l'habitat di una tartaruga palustre in pericolo di estinzione e di uccelli acquatici.

Esperienze

Le escursioni in barca sul Bodrog partono dal porto situato dietro Viničky e arrivano fino alla vicina Ungheria. Queste escursioni in barca comprendono spiegazioni sulle caratteristiche del fiume e sulla flora e fauna delle aree protette; a bordo sono possibili degustazioni di vino del Tokaj e servizio di ristorazione. La lanca Horseshoe sul fiume Bodrog è adatta per la pesca e le escursioni in barca.

Nell'ambito del progetto Cross-bike, Viničky ha messo a disposizione otto biciclette elettriche, una stazione di ricarica e un'area di sosta. Il sistema pubblico di biciclette Cross-bike di Viničky è stato reso accessibile a tutti. Sempre nell'ambito del progetto Cross-bike è stato risistemato un percorso ciclabile lungo 1,75 km.

Altri luoghi

Altri luoghi nel distretto di Trebišov: Veľký Kamenec, Trebišov, Biel, Veľaty, Sečovce, Čierna Nad Tisou, Dobrá, Veľká Tŕňa.

Alla panoramica superiore del viaggio: distretto di Trebišov.