Aguilar de la Frontera: cultura, natura e vino
Alloggi a Aguilar De La Frontera
Sul Cerro del Castillo di Aguilar de la Frontera è attestata con certezza la presenza umana fin dall'età del bronzo; il luogo mantenne un'importanza strategica per le civiltà romana e islamica. La Puerta de Espejo risale all'ultimo terzo del XV secolo ed è uno dei pochi resti conservati delle mura medievali di Aguilar de la Frontera.
File:Hospital de la Caridad y su Iglesia, Aguilar de la Frontera, Córdoba.jpg
Foto: Javier Montes via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
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Cultura
Il Centro de Interpretación del Paisaje y la Historia de Aguilar de la Frontera, in breve CIPHAF, fa parte della rete dei centri di dinamizzazione turistica della Ruta Montilla Moriles e della Red Vinárea. Il percorso multidisciplinare del centro unisce archeologia e paesaggio. Inoltre, il CIPHAF propone visite tematiche dedicate alla storia, all'archeologia e al paesaggio. Il percorso avventuroso Marco-Topo è un gioco per famiglie abbinato alla visita del ricco patrimonio culturale del comune.
Natura
La Laguna de Zóñar è protetta dal 1984 e ospita importanti comunità di uccelli acquatici svernanti e stanziali. A circa quattro chilometri da Aguilar de la Frontera, il suo centro visitatori offre esposizioni, aree esterne per riposarsi e un punto panoramico per osservare la Laguna de Zóñar. L'osservazione della natura e la storia culturale possono così essere considerate come ambiti distinti e valutate separatamente nella propria pianificazione.
Vino
La Ruta de Arqueólogo si trova ad Aguilar de la Frontera. Comprende una visita guidata allo spazio con bottiglie di vecchie annate, al laboratorio artigianale, alla sala di affinamento, alla sala degustazione e al museo archeologico privato. Il percorso include una degustazione di sei vini e quattro aceti prodotti secondo metodi tradizionali. Lagar Los Frailes invita a degustare i vini direttamente dalla botte e a conoscere il processo di produzione dei suoi vini corposi. Le diverse offerte possono essere confrontate in base all'interesse per la storia, la produzione o la degustazione.
Altre destinazioni in Andalusia sono Cabra, Santa María De Trassierra, Montilla, Fuente Obejuna, Alcolea, La Rambla, Monturque e Villaharta.
Tradizioni
La Semana Santa di Aguilar de la Frontera è stata riconosciuta nel 1999 come festa di interesse turistico nazionale e comprende 18 corporazioni della Passione. La Candelaria viene celebrata ogni anno il 2 febbraio con un grande fuoco pubblico sulla Plaza de San José. Durante il Corpus Domini, una solenne processione eucaristica attraversa le strade decorate con vasi di fiori, drappi e altari stradali; il percorso processionale è ricoperto di giunchi e rosmarino. La Feria Real si svolge nei pressi delle rovine dell'antico Castillo de Poley.
Per la panoramica generale del viaggio: Cordoba.
