Dílar: Sentiero Sulayr, Alayos e cultura locale
Alloggi a Dílar
Il Sentiero Sulayr attraversa il territorio comunale di Dílar nel tratto Cortijuela–Rinconada de Nigüelas. Quando si sceglie una casa vacanze a Dílar, sui siti di offerte è possibile confrontare le date del viaggio, la categoria della camera e le condizioni di cancellazione. Per decidere dove soggiornare, sentieri, paesaggio, cultura, feste e tappe gastronomiche rappresentano temi diversi, che possono essere valutati in base al proprio programma di viaggio.
Natura
In questo tratto, il Sentiero Sulayr passa per il Collado Chaquetas, attraversa il Río Dílar e prosegue in salita attraverso l’Umbría de la Dehesa. Il percorso è particolarmente interessante dal punto di vista paesaggistico e botanico e ospita una fauna di grande valore.
Ermita Vieja si trova in una valle boscosa circondata dalle alte cime degli Alayos. Le escursioni da Ermita Vieja permettono ai visitatori di conoscere l’ecosistema del Río Dílar. Inoltre, Ermita Vieja dispone, tra l’altro, di un’aula didattica dotata di materiale da laboratorio e di una sala separata per l’astronomia.
Escursioni e sentieri
Il Sendero 15 inizia circa 300 metri oltre l’Ermita de la Virgen de las Nieves de Dílar. Una deviazione conduce in pochi minuti alla Piedra Ventana, una grande roccia perforata sopra la faglia di Padul; il sentiero offre viste sulle cime, tra cui il Pico del Caballo.
Il percorso circolare Integral y Faldeo de los Alayos de Dílar è lungo 19,90 chilometri. Lungo questo percorso è frequente avvistare stambecchi. Il Centro Ecuestre Los Alayos offre passeggiate a cavallo, itinerari equestri ed escursioni a cavallo attraverso il Parco Naturale della Sierra Nevada.
Dílar è raggiungibile tramite la A-44; si prende l’uscita Otura e poi si prosegue sulla NO-5 in direzione di Dílar.
Cultura e tradizione
L’Ermita de la Virgen de las Nieves de Dílar è il principale edificio religioso del comune. Si trova nella parte alta dell’abitato di Dílar e domina la Vega de Granada e la Sierra. L’attuale Santuario de la Virgen de las Nieves fu costruito nel 1796 ai margini dell’abitato di Dílar ed è l’unica cappella in cui sono stati conservati l’immagine della Vergine e il culto.
Le feste patronali in onore della Virgen de las Nieves, patrona di Dílar e della Sierra Nevada, si svolgono intorno al 15 agosto e comprendono, tra l’altro, spettacoli di danza, processioni, fuochi d’artificio e un pellegrinaggio. La Pastorada è una rappresentazione vivente e cantata della nascita di Gesù e dell’adorazione dei pastori, messa in scena dopo la Messa di Natale della vigilia.
A Dílar con l’esparto si producono, tra le altre cose, cesti, zurrones, ventagli, stuoie, corde e attrezzi agricoli tradizionali. La Casa de las Piedras, sul Camino de la Ermita, è un simbolo locale costruito con ciottoli e pietre provenienti dalla spiaggia.
La Casa Palacio del Marqués de Dílar fu costruita nell’abitato sul luogo di un antico castello medievale. Secondo la leggenda, come indicato da un’iscrizione su una targa presso la Casa Palacio del Marqués de Dílar, il castello fu conquistato ai Mori il 24 ottobre 1491 dal primo Marqués de Dílar.
Altre destinazioni
Altre destinazioni: Láchar, Lopera, El Varadero, Murtas, Busquístar, Montefrío, Moclin e Ítrabo
Località
La festa Fiesta de las Castañas si svolge il 31 ottobre; in questa occasione si tostano castagne, si beve anice e si indossano costumi.
Quaryat Dillar propone visite presso un frantoio a conduzione familiare di Dílar, durante le quali i visitatori possono conoscere la produzione artigianale di olio extravergine di oliva. L’esperienza comprende passeggiate tra gli oliveti secolari di Dílar e dei suoi dintorni. Quaryat Dillar offre inoltre menu degustazione abbinati al proprio olio extravergine di oliva.
La festa Mosto y del Libro si svolge il 2 gennaio; tradizionalmente, in questa occasione il vino novello dell’anno veniva offerto in degustazione in cambio di libri destinati alla biblioteca comunale.
Alla panoramica di viaggio di livello superiore: Granada.
