Barbastro – cultura, mercati e itinerari
Alloggi a Barbastro
Il complesso storico-artistico di Barbastro è stato dichiarato complesso monumentale storico-artistico nel 1975. Durante la Settimana Santa, ogni anno a Barbastro sette confraternite attraversano le strade con le loro statue processionali, i portatori e i membri. Sono accompagnate da bande con tamburi, grandi tamburi e cornette.
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Foto: Giorgio Galeotti via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Cultura
La cattedrale di Barbastro fu costruita tra il 1517 e il 1533. Al suo interno, 485 rose dorate e policrome formano un cielo stellato. L’originaria Iglesia de San Francisco risale al XVI secolo; conserva un arco a sesto acuto nella navata centrale e ospita, in una cappella laterale, una cripta con sepolture sedute.
L’edificio storico che ospita il Museo Diocesano Barbastro-Monzón conserva una collezione di oltre 270 oggetti. La Iglesia de San Julián fu costruita nel XVI secolo come cappella dell’ex ospedale di Barbastro e ospita il Centro de Interpretación del Somontano.
Il Museo de los Mártires Claretianos è dedicato ai 51 missionari clarettiani beati di Barbastro, fucilati all’inizio della Guerra civile spagnola. Nella cripta della sua cappella si trovano le loro spoglie mortali e alcuni oggetti personali.
Storia
Il Pozo de Hielo de La Barbacana fu costruito nel 1612. Dal 2006 è stato restaurato e allestito come centro visitatori. Qui vengono spiegate, attraverso ricostruzioni e tecniche audiovisive, la produzione e la conservazione del ghiaccio, lo stoccaggio e la distribuzione della neve, nonché il suo utilizzo in passato.
Gusto e vino
La festa dei crespillos si celebra a Barbastro dal 1994 ed è riconosciuta come manifestazione di interesse turistico in Aragona. Per preparare i crespillos, le foglie di borragine vengono ricoperte con farina, uovo e altri ingredienti come gassosa o succo d’arancia, poi fritte e insaporite con anice e zucchero; gli altri ingredienti possono variare a seconda di chi li prepara.
In Plaza del Mercado si svolge ogni sabato mattina il tradizionale mercato cittadino di frutta e verdura. La Strada del vino del Somontano inizia a Barbastro. L’Espacio del Vino presenta la denominazione di origine Somontano attraverso una presentazione audiovisiva e un gioco per riconoscere gli aromi del vino.
Itinerari ed eventi
Da Barbastro è possibile percorrere il GR 45 a piedi o in bicicletta in direzione di Burceat e Cregenzán. L’itinerario San Josemaría Escrivá de Balaguer a Barbastro è disponibile in una variante autoguidata e in una con guida. Le diverse modalità di spostamento e le due forme di accompagnamento forniscono elementi di confronto oggettivi per la pianificazione della giornata.
Per il 9 maggio 2026 è stata organizzata a Barbastro una nuova edizione della Fiesta del Plantero, una manifestazione familiare e festiva volta a promuovere l’orticoltura tradizionale di Barbastro e il marchio di qualità Tomate Rosa de Barbastro.
Altre pagine sulle località: Alquézar, Plan, Hoz De Jaca, Agüero, Fanlo, Estopiñán Del Castillo, Morillo De Liena e Bolea.
Presso la cattedrale di Barbastro è disponibile un servizio di visita turistica.
Alla panoramica di viaggio di livello superiore: Huesca.
