Peralta de la Sal – cultura tra saline e castelli
Alloggi a Peralta De La Sal
Le saline di Peralta de la Sal sono state utilizzate senza interruzioni per l'estrazione del sale per circa 2.000 anni, fino alla fine del XX secolo. Il loro paesaggio comprende bacini di evaporazione, nei quali l'acqua salata viene distribuita attraverso canali di legno scavati e incastrati l'uno nell'altro.
File:Salinas de Peralta de la Sal, Huesca, España, 2015-12-23, DD 14.JPG
Foto: Diego Delso via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
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Cultura
Le saline di Peralta de la Sal sono designate come Bien de Interés Cultural. Nella Iglesia de Santa María, costruita nel XVII secolo, si trovano decorazioni in stucco della tradizione mudéjar sulle volte, sulle cantorie, sulle tribune, nelle strombature degli archi e sulla cupola. La chiesa è classificata come Bien Catalogado del patrimonio culturale dell'Aragona.
Il Santuario de San José de Calasanz ha come elemento centrale una cappella costruita sopra la casa natale di San José de Calasanz. Anche il complesso Lo Pilaret è legato alla sua storia: all'uscita da Peralta de la Sal, sulla strada per Azanuy, si trova un'area progettata con criteri paesaggistici, con un monumento a forma di tribuna, scale laterali e un ulivo che vi sorge sopra. Il monumento ricorda un episodio dell'infanzia di San José de Calasanz.
Storia
Del Castillo de la Mora restano i resti di due strutture fortificate. Tra questi vi sono un mastio di 12 per 11 metri, un ingresso con arco, una cisterna voltata e resti delle mura. Il Castillo de la Mora è incluso nell'elenco dei castelli dell'Aragona riconosciuti come Bienes de Interés Cultural e si trova su una collina alta 772 metri.
Un'ulteriore testimonianza dell'uso storico è il Pozo de Hielo de Peralta de la Sal, ben conservato. Serviva per ottenere il ghiaccio destinato al trasporto e alla conservazione degli alimenti, nonché alla produzione di gelati e bevande rinfrescanti.
Paesaggio
Nelle immediate vicinanze di Peralta de la Sal si trovano i monti Tossal Gros e Montdevalls, nonché la chiesa Santuari del Vilet. Nei dintorni si trovano inoltre le cime Berguelli e San Quílez, oltre alle rovine di Sant Jaume de Miravet. Il castello Castillo de Monzón e la fortezza Castell de Fals si trovano nell'area regionale più ampia.
Altri luoghi
Per orientarsi nella regione, altre pagine dedicate alle località conducono a La Puebla De Castro, Sahún, Tierrantona, Almunia De San Juan, La Puebla de Roda, Panzano, Mediano e Azanúy.
Attività
Peralta de la Sal è attraversata dal percorso escursionistico a lunga percorrenza GR 23 Senderos por La Litera. Nel territorio comunale di Peralta de Calasanz, presso la Roca de Migdia, si trovano vie di arrampicata. Sempre qui si trova il Belén de Javier, con più di 300 figure, la maggior parte delle quali è mobile.
Per la panoramica di viaggio generale: Huesca.
