Saragozza tra storia, natura e cultura delle tapas
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Cultura e storia
La Seo, la cattedrale del Salvatore, sorge sul sito del foro romano di Zaragoza, di una chiesa visigota e dell’antica moschea principale musulmana. La Seo ospita il Museo de Tapices, con una straordinaria collezione di arazzi fiamminghi del capitolo metropolitano di Zaragoza.
Il Palacio de la Aljafería è l’unico grande edificio conservato dell’architettura ispano-islamica dell’epoca delle taifa. Il biglietto per la Ruta Caesaraugusta consente l’accesso a quattro musei di siti archeologici: il Museo del Foro, il Museo del Teatro, il Museo del Puerto fluvial e il Museo de las Termas públicas de Caesaraugusta.
Il Museo del Foro de Caesaraugusta conserva le fondamenta del foro di Tiberio del I secolo d.C., resti della Cloaca Máxima e il Mosaico de las Musas. Il Museo Pablo Gargallo è dedicato esclusivamente alla vita e all’opera dello scultore aragonese Pablo Gargallo. L’IAACC Pablo Serrano illustra l’eredità dello scultore Pablo Serrano e di sua moglie, la pittrice Juana Francés.
La Basílica del Pilar ospita opere di Goya e una pala d’altare in alabastro del XVI secolo. I Baños Judíos sono considerati un edificio mudéjar con elementi formalmente cistercensi, la cui disposizione segue quella dei bagni ispano-musulmani, in particolare dei bagni delle taifa dell’XI secolo; sono inoltre considerati patrimonio culturale aragonese e Bien de Interés Cultural.
I resti conservati delle mura romane di Zaragoza risalgono al II e III secolo d.C. Presso la Fuente de los Incrédulos, sul Canal Imperial de Aragón, si può constatare il successo dei lavori del canale nonostante lo scetticismo generale.
Natura e percorsi
Il programma Zaragoza Natural comprende quattro itinerari all’interno della città, attraverso paesaggi semidesertici, fitte foreste, zone umide, habitat caratterizzati da una fauna diversificata e patrimonio culturale legato alle opere idrauliche. Un itinerario da Zaragoza parte dal Parque del Agua Luis Buñuel, segue la riva dell’Ebro e termina al Galacho de Juslibol, un complesso formato da un ramo morto del fiume, lagune, boschi ripariali e pendii scoscesi.
Un itinerario lungo il fiume Gállego attraversa boschi ripariali. Dal punto panoramico alla confluenza del Gállego nell’Ebro si possono osservare garzette, cormorani e aironi cenerini. Un barranco steppico di Zaragoza riunisce boschi mediterranei, vegetazione adattata alla siccità, una vegetazione rigogliosa sul fondo del barranco e spettacolari pareti di gesso.
Un itinerario attraverso Zaragoza segue un tratto del Canal Imperial de Aragón e attraversa il patrimonio culturale legato alle opere idrauliche e i Montes de Torrero, con la loro pineta rimboschita. Il Parque Grande José Antonio Labordeta si estende su 27 ettari e offre 22 sculture, pinete, fontane, terrazze e aree per la pétanque e il pattinaggio a rotelle. I diversi paesaggi e tracciati possono essere confrontati fianco a fianco per pianificare la propria giornata in base al tema e alla durata.
Esperienze in città
La visita guidata Ruta Mudéjar Patrimonio Mundial dura circa due ore e mezza. Il tour in bicicletta «Pedaleando por otra Zaragoza» conduce, tra le altre mete, al Museo de Ciencias Naturales della facoltà di medicina, dove studiò Ramón y Cajal.
Una visita guidata dedicata al Canal Imperial de Aragón suddivide per i visitatori il suo percorso lungo 41 chilometri in sette sezioni. Un eccezionale punto panoramico di Zaragoza offre una vista a 360 gradi sulla città.
Piaceri gastronomici e centro storico
El Tubo è un quartiere del centro storico di Zaragoza formato da strade strette e allungate, dove la cultura delle tapas è presente tutto l’anno. Il Chocopass di Zaragoza comprende la degustazione di cinque diverse specialità al cioccolato, selezionate tra le proposte degli esercizi aderenti.
Come arrivare
La linea autobus ordinaria L-505 collega l’aeroporto di Zaragoza con la città di Zaragoza.
Altre località: Bardallur, Biel, Torrijo de la Cañada, La Almunia De Doña Godina, Calatorao, Gallocanta, Saragozza, Bardena Del Caudillo
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