Rozagás al Pico Turbina: sentieri, formaggio e cultura
Alloggi a Rozagás
Rozagás si trova ai piedi del Pico Turbina, la vetta più alta della Sierra del Cuera, con i suoi 1.317 metri. Per voi, questa posizione rende evidente la differenza tra punto di partenza e meta di vetta.
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Natura
La seconda tappa del percorso Alles–Carreña sale verso Rozagás; qui si possono vedere pascoli calcarei e la Sierra del Cuera. Dalla cima del Pico Turbina la vista a 360 gradi spazia fino ai Picos de Europa, alla costa cantabrica e sulle valli e i paesi di Peñamellera Alta, Cabrales e Llanes. I diversi punti di interesse paesaggistico possono aiutarvi a organizzare le vostre giornate tra andamento del percorso e panorami.
Sentieri
La strada AS-345 collega Arenas de Cabrales con Peñamellera Alta e prosegue, passando per Arangas, fino a Rozagás. Da Rozagás parte un sentiero che conduce alla Majada de Piedra del Oso. Il percorso di salita al Pico Turbina inizia al Collado La Cruz, al chilometro 6,5 della AS-345, che collega Arangas e Rozagás. Da Rozagás il sentiero sale lungo la AS-345 fino a un pascolo alpino al confine tra i comuni di Peñamellera Alta e Cabrales. A Rozagás è inoltre collegata la Carrera por Montaña Picu Turbina, che conduce alla vetta più alta del comune. I diversi punti di partenza e i vari tipi di sentiero vi offrono una base chiara per confrontare attività e interesse paesaggistico.
Cultura
La chiesa parrocchiale di San Francisco de Asís risale al XVIII secolo ed è considerata una caratteristica locale di Rozagás. A Rozagás si trova inoltre una bolera, dove si pratica ancora il Bolo Palma, un gioco tradizionale di birilli della Cantabria. La festa di San Francisco è indicata per il 4 ottobre.
Storia
Storicamente a Rozagás veniva prodotto un tipo di formaggio diverso dal Cabrales: era fatto con latte crudo di vacca, pecora e capra e stagionava per due mesi. Rozagás è uno dei tre paesi di Peñamellera Alta in cui, per la produzione del formaggio a denominazione di origine protetta Queso de Cabrales, vengono utilizzate grotte e praticata l'allevamento; il formaggio Cabrales stagiona in grotte naturali di montagna e Rozagás è uno dei paesi di Peñamellera Alta in cui viene prodotto.
Altri luoghi in questa destinazione sono Comarca del Nora, Coviella, Beloncio, La Vega, Muñón Cimero, Villa, Las Arenas e Muñas.
Per una panoramica di viaggio di livello superiore: Asturie.
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