Scoprire Urbiés – appartamento per vacanze tra natura, cultura e Quesu d'Urbiés
Alloggi a Urbiés
Urbiés si trova nell'alta valle del Turón, nell'area paesaggistica protetta Cuencas Mineras. Di quest'area paesaggistica protetta fanno parte le catene montuose Navaliego e Longalendo, nonché il Cordal de Urbiés nella valle del Turón.
Altre pagine delle località: Santu Miano, Laipata, Mieres, Figaredo, Cardeo Riba, Cenera
Natura
Il percorso Cordal de Urbiés P.R. AS-34 passa lungo il torrente Recerezal e raggiunge Urbiés attraversando la frazione di El Corraldusu. Conduce inoltre a La Campa Les Abeyes, il punto più alto della catena montuosa, da cui si possono ammirare viste panoramiche.
Qui è possibile osservare bene, una accanto all'altra, diverse tematiche legate ai percorsi: l'itinerario collega un tracciato concreto attraverso la località con un punto panoramico in montagna, mentre l'area paesaggistica rende visibili le più ampie relazioni naturali di Urbiés.
Cultura
Il Camín Real de Urbiés è di proprietà pubblica e può essere visitato. Lungo questo percorso si trovano toponimi di origine romana come Urbiés e Valeriana, nonché tombe medievali con lastre di pietra a San Xusto e Santandrés.
Il tratto migliore del Camín Real de Urbiés collega El L.leu a Urbiés con L’Artusu a Turón e San Xusto. Lo storico collegamento viario attraversa quindi diverse località nominate e riunisce le tracce di epoche differenti in un unico tratto continuo.
Il ponte Puente de Pomar, originariamente previsto per una linea ferroviaria, oggi fa parte di un percorso pedonale. Il suo passaggio laterale è stato rinnovato e sulla struttura del ponte è stato installato un tratto di binario con vagoncini.
L'insieme etnografico La Yana´l Pumar comprende quattro case con corredor, stalle, una panera e un mulino. La Yana´l Pumar è probabilmente considerato il nucleo abitato di maggiore rilevanza etnografica della valle ed è raggiungibile attraverso il percorso P.R. AS-350.
Come arrivare
In auto, Urbiés è raggiungibile percorrendo la strada regionale AS-337. Con i mezzi pubblici, la località è servita da EMUTSA con la linea 1.1.
L'Anillo Ciclista de La Montaña Central è omologato con la denominazione GR-208, è predisposto per la mountain bike e l'escursionismo ed è suddiviso in otto tappe complessive. Le informazioni sui percorsi, sui mezzi di trasporto e sulle tappe aiutano a organizzare separatamente le giornate attive e il viaggio di andata.
Nelle pagine delle offerte è possibile confrontare tra loro le date del viaggio, la categoria della camera e le condizioni di cancellazione per un appartamento per vacanze a Urbiés. Quale di queste informazioni venga prima dipende dal vostro programma di viaggio; i tre campi offrono una base di confronto sintetica.
Gastronomia
Il Certamen del Quesu d'Urbiés si è svolto nel 2024 come XXVIII edizione, nel 2025 come XXIX e nel 2026 come XXX edizione. La denominazione progressiva permette di seguire lo sviluppo cronologico della festa.
Durante il Certamen del Quesu d'Urbiés 2026, il 6 giugno si sono svolte una presentazione e una degustazione del formaggio. Il 7 giugno hanno avuto luogo un mercato dell'artigianato, la vendita del formaggio e un'ulteriore degustazione.
Il Quesu d'Urbiés viene prodotto con latte intero vaccino senza aggiunta di caglio o fermenti. Il latte coagula per acidificazione, un processo che dura da quattro a cinque giorni. Il formaggio ha un sapore molto intenso e piccante.
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