Trevejos – viticoltura, bodegas e appartamenti per vacanze

Trevejos esprime il proprio carattere in un paesaggio vitivinicolo che unisce strettamente agricoltura, terreni vulcanici e prodotti delle Canarie. La pianura di Trevejos è costituita quasi interamente da aree destinate all'agricoltura, soprattutto vigneti. Trevejos comprende circa 250 ettari di vigneti.

Paesaggio e inquadramento geografico

Il Llano de Trevejos è integrato nel paesaggio protetto di Ifonche. I vigneti crescono su terreno vulcanico, con uno strato superficiale di argilla e sabbia spesso circa 1-1,5 metri sopra la roccia vulcanica. Il Cabildo indica la Pista de Trevejos-Vilaflor dal chilometro 14,6 al chilometro 16,5 della strada TF-51 tra La Camella e Vilaflor.

Viticoltura e cultura

Il Llano de Trevejos era conosciuto in passato anche con i nomi „Tierras del Marqués“ e „Los Quemados“. La coltura predominante nel Llano de Trevejos è la vite. Tra i valori culturali ed etnografici dell'area rientra la coltivazione tradizionale nel jable. Storicamente, il grano e l'orzo condividevano con la viticoltura un'importanza preminente.

Il paesaggio vitivinicolo di Trevejos è legato ai vini della denominazione di origine Denominación de Origen Abona. Un'altitudine particolare caratterizza i 15 ettari di vecchi vigneti di Bodegas Altos de Trevejos nel Llano de Trevejos, a 1.300 metri.

Visite e degustazioni

Bodegas Reverón propone passeggiate tra i vigneti e una visita guidata alla bodega. La visita illustra la storia e la produzione del vino; segue una degustazione commentata di quattro vini accompagnata da uno spuntino a base di prodotti tipici.

Presso Bodegas Altos de Trevejos, le visite comprendono la bodega e i vigneti. Vengono illustrati il progetto familiare, la produzione del vino, i vitigni, i terreni vulcanici e la viticoltura d'alta quota. La bodega offre inoltre degustazioni di vino accompagnate da prodotti locali.

La Finca Ecológica Alma de Trevejos offre visite autoguidate previa prenotazione. Nella finca biologica, i visitatori possono conoscere la viticoltura, dalla coltivazione delle viti alla pigiatura dell'uva fino alla maturazione del vino, e degustare i vini.

Prodotti locali

Bodegas Reverón propone l'esperienza „Vino + Picoteo“ per due persone. Combina un vino selezionato con prodotti tipici delle Canarie. Bodega Lagar de Chasna offre degustazioni del vino „1242“ e di prodotti tipici delle Canarie. Nella Bodega 1242 è possibile gustare un bicchiere dei propri vini biologici.

Natura

La Finca Alma de Trevejos comprende una piccola „Arca di Noè“, dove vivono numerosi animali, per lo più endemici dell'arcipelago. Tra questi vi sono il maiale nero delle Canarie, capre, pecore Herreño, pecore Pelibuey, tacchini, pernici, quaglie, piccioni, tortore, parrocchetti, anatre, conigli, galline fulve e faraone.

Altri luoghi

Granadilla De Abona, Los Silos, Charco del Pino, El Pris, La Esperanza, Villa De Arico, Las Palomas e Las Mercedes

Doña Margarita produce artigianalmente formaggio con latte crudo di capra nella zona di Trevejos.

Alla panoramica generale del viaggio: Tenerife.

Altre destinazioni

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