Scoprire Chumillas: cultura, percorsi fluviali e tradizioni rurali

Cultura e storia

Nel punto più alto di Chumillas, accanto alla torre, si trova la chiesa di Nuestra Señora de la Asunción. È il principale patrimonio culturale del paese e occupa una posizione centrale nel nucleo abitato. In quanto chiesa romanica a navata unica, possiede un’abside e una spadaña. El Torrejón fu edificato nel punto più alto di Chumillas, accanto alla chiesa; la torre di avvistamento gotica risale al XII o XIII secolo.

L’architettura tradizionale di Chumillas conserva caratteristiche tipiche della Mancha, tra cui facciate semplici e un uso prevalente della muratura. Il sentiero escursionistico PR-CU 52 De Puente a Puente passa accanto al Puente de Chumillas, risalente al XVI secolo.

Il sito archeologico di Ciriyuelos è un insediamento tardoantico e visigoto risalente dal III al VII secolo; i suoi edifici furono costruiti in pietra calcarea locale con la tecnica della muratura a secco. A Ciriyuelos è stato finora portato alla luce quasi un intero isolato dell’insediamento, al cui interno si trova un’unità abitativa con un’ampia area produttiva.

A nord-est di Chumillas, sul Río de la Vega, si trova La Fuente Grande, un complesso di patrimonio idraulico con un’area recintata organizzata come parco, un lavatoio restaurato e strutture idriche attive. Da Chumillas, il complesso è raggiungibile percorrendo per 100 m una strada rurale verso ovest e si trova sulla riva destra del fiume.

Paesaggio e percorsi

Chumillas si trova in una zona di transizione tra la pianura della Mancha e dolci paesaggi collinari, che indicano la vicinanza del Cabriel. Le strade rurali consentono di attraversare il territorio comunale e di godere di ampie vedute sul paesaggio agricolo.

Il Camino Natural lungo il Río Valdemembra, lungo 121 km, segue il fiume dalla sorgente a Chumillas fino a Valdeganga. Il Camino Natural lungo il Río Gritos, lungo 36 km, segue il fiume che nasce a Chumillas e sfocia nell’Embalse de Alarcón. Lungo il Río Gritos, il percorso procede in direzione nord-est su comodi sentieri naturali non asfaltati, rimanendo a contatto con la natura.

Le diverse lunghezze dei percorsi vi offrono un chiaro riferimento di confronto per la vostra pianificazione.

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Altri luoghi: Zafra De Záncara, Jabalera, El Provencio, Almodóvar del Pinar, La Almarcha, Los Hinojosos, Villarrubio, Valdeganga de Cuenca

Tradizioni

Le Jornadas Rurales sono giunte alla loro 13ª edizione e sono concepite come un evento consolidato che riunisce sostenibilità, architettura tradizionale, artigianato, cultura, partecipazione della comunità del paese e convivialità.

Le feste patronali in onore di Nuestra Señora de la Asunción si svolgono il primo o il secondo fine settimana di agosto e durano tre giorni. Il programma comprende, tra l’altro, giochi, teatro, esibizioni di diverse orchestre, balli in costume e pasti comunitari.

In occasione delle Caridades de San Pedro e San Juan, le donne del paese preparano nel forno dolci tipici a base di farina e anice; successivamente, in tutto il paese si lancia la farina. L’Ermita de San Antonio si trova nei pressi di Chumillas, è legata alle feste popolari e funge da punto d’incontro in date particolari.

Gli edifici agricoli storici di Chumillas sono legati alla produzione vinicola e riflettono l’importanza storica della viticoltura nella regione.

Panoramica generale del viaggio: Cuenca.