Sant Martí Sarroca: romanico, paesaggio carsico e viticoltura

[[H_0001] Cultura e storia

Nel complesso monumentale di Sant Martí si trovano il castello Castell dels Santmartí e la chiesa Santa Maria. Insieme, entrambi gli edifici costituiscono un esempio eccezionale del romanico catalano. Entrambi sono classificati come beni culturali di interesse nazionale (BCIN). Il complesso riunisce quindi un sistema fortificato e un edificio religioso in un unico insieme storico.

Nel complesso monumentale di Sant Martí Sarroca, il Castell dels Santmartí resterà chiuso fino a nuovo avviso. Saranno annunciate visite tematiche occasionali.

La Sarroca Medieval si svolge ogni anno in ottobre nei dintorni di Sa Roca.

Natura e paesaggio

Les Valls si trova tra la collina turó de la Roca e la montagna adiacente. Il paesaggio riunisce le peculiarità di un rilievo carsico calcareo, con pareti rocciose, grotte carsiche e ripari sotto roccia. Tra la collina e la montagna, queste diverse forme si presentano come parti dello stesso rilievo carsico.

Tra le forme di questo rilievo carsico vi è persino una formazione rocciosa perforata. A Sant Martí Sarroca si trova inoltre un importante gruppo di sorgenti naturali di acqua dolce.

I muri a secco e i capanni in pietra a secco caratterizzano il paesaggio viticolo a vocazione agricola di Sant Martí Sarroca. Fanno quindi parte del paesaggio in cui la viticoltura è visibilmente legata alle strutture rurali tradizionali.

Sentieri storici ed esperienze

A Sant Martí Sarroca esiste una rete di sentieri storici. Questa rete collega gli antichi centri abitati con le masie isolate e serve al tempo stesso per il tempo libero e per vivere il paesaggio. I sentieri collegano così i rapporti storici degli insediamenti con l’ambiente rurale delle masie disseminate.

La rete di sentieri comprende, tra gli altri, l’antico percorso per Vilafranca e i sentieri da les Cases Noves a els Hostalets e La Bleda. Ne fanno parte anche i sentieri di Conilleres, Ferriol ed els Hostalets.

L’esperienza di visita esterna di Sa Roca completa la visita al paesaggio naturale di Camí de Les Valls attraverso l’antico sentiero del castello. In questa esperienza, il collegamento storico e il paesaggio di Les Valls sono quindi entrambi al centro dell’attenzione.

Vino e gastronomia

La visita tradizionale di Can Lleó de Vilanoveta comprende inoltre una passeggiata tra i vigneti. Durante la passeggiata si conosce da vicino la viticoltura. La visita unisce così uno sguardo all’area della cantina con la zona di coltivazione delle viti.

Can Lleó de Vilanoveta offre visite della cantina su prenotazione. Sono previste dal lunedì alla domenica. La visita è quindi soggetta a prenotazione anticipata e ai giorni della settimana previsti.

Cava Rovellats offre la visita «Visita Reserva». Per la Visita Reserva è prevista la prenotazione anticipata. La visita viene offerta ogni giorno, agli orari delle 10:30, 12:30 e 14:30. L’offerta associa il nome della visita a tre orari fissi della giornata.

Il 13 giugno 2026 si svolgerà la terza edizione di SarrocaTast. SarrocaTast è una serata enogastronomica con degustazioni di prodotti delle cantine e dei ristoranti del comune. La sede dell’evento sarà nuovamente il castello di Sant Martí Sarroca.

Altri luoghi

Altri luoghi: Canyelles, Sant Agustí De Lluçanès, Bellavista, Òdena, Sallent, Abrera, Santa Coloma De Gramenet, Torrelletes

Alla panoramica di viaggio di livello superiore: Barcellona.