Trujillo: Plaza Mayor, castello e fiera del formaggio
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Trujillo sorge su un’imponente altura granitica, il cosiddetto berrocal, sulla quale le sue torri e rovine si stagliano contro il cielo. Intorno alla Plaza Mayor, chiese, castelli e palazzi nobiliari formano un complesso classificato come Bien de Interés Cultural. La città conserva una «villa» medievale di impronta araba e una «città» risalente al XV e XVI secolo.
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Foto: Diego Delso via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
La monumentale Plaza Mayor è dominata da una statua equestre in bronzo di Pizarro. Per secoli è stata il centro sociale e commerciale di Trujillo e ha ospitato mercati, feste e manifestazioni di vario genere. Un altro luogo è San Clemente.
Cultura
Nel punto più alto della città si trova il Castillo de Trujillo. Fu costruito nel XIII secolo sopra una fortezza araba del IX o X secolo. Si conservano torri quadrate, tipiche dell’architettura militare islamica; fanno inoltre parte del complesso il Patio de Armas e l’Albacara.
La Iglesia de Santa María la Mayor risale al XIII secolo e conserva elementi romanici e gotici. Potrebbe essere stata costruita sopra una delle moschee arabe di Trujillo. Al suo interno si trovano un altare maggiore gotico della bottega di Fernando Gállego e un coro plateresco.
La Iglesia de San Martín de Tours possiede il portale gotico de las Limas, risalente alla fine del XV secolo. Al suo interno si trovano inoltre un’immagine templare del XIII secolo, una pala d’altare dell’ultimo quarto del XVII secolo e un organo barocco realizzato nel 1762 da Antonio de Larrea y Galarza. Il Convento de Santa Clara completa questo quadro storico con un chiostro rinascimentale costruito nel 1530 e un campanile a vela plateresco.
La Alberca è in parte scavata nella roccia viva. Due sorgenti alimentano la struttura; a esse conduce un’ampia scalinata in pietra accuratamente lavorata. Dall’altra parte de La Alberca, dietro la torre circolare, si trovano i resti di un edificio fortificato visigoto, legato ai primi cavalieri di Trujillo e all’origine dell’Ordine di Alcántara.
L’Aljibe de Altamirano è una cisterna araba con tre navate e tre volte a botte. Dalla sua apertura al turismo è stato valorizzato per i visitatori. La Torre del Alfiler faceva originariamente parte delle mura dell’Alcazaba e fungeva da baluardo difensivo. Dopo il restauro nel 2004, vi è stato inaugurato un centro di interpretazione della storia di Trujillo.
Musei
Nel chiostro del Conventual de San Francisco si trova il Planetario de Trujillo. Utilizza una cupola pneumatica emisferica del diametro di 12 metri e la proiezione digitale per offrire un’esperienza immersiva.
Il Museo del Traje «Enrique Elías» espone costumi storici nell’antico refettorio del convento francescano, sotto la più grande volta a botte d’Europa. La Iglesia de la Preciosa Sangre de Cristo è stata restaurata nel 2016 per ospitare il Museo y Centro de Visitantes «Los Descubridores».
Il Museo y Centro de Visitantes «Los Descubridores» illustra il processo di scoperta, conquista, colonizzazione ed evangelizzazione del Nuovo Mondo. È suddiviso in quattro sezioni e presenta oggetti, documenti e informazioni grafiche sull’epoca del Nuovo Mondo dal punto di vista della navigazione e delle scoperte via terra. Nell’ex Convento de San Francisco el Real si trova inoltre il Museo de la Coria, che illustra tappe importanti della scoperta del Nuovo Mondo.
La Casa-Museo de Pizarro è dedicata al celebre conquistatore dell’Estremadura e si trova nell’area dell’antica casa ancestrale della famiglia Pizarro. Al piano terra presenta la ricostruzione della casa di un hidalgo spagnolo del XV secolo, mentre al piano superiore è allestita una mostra sulla vita e l’opera di Pizarro.
Feste e gastronomia
Il Chíviri è una festa di interesse turistico regionale. Si svolge ogni anno la domenica di Pasqua sulla Plaza Mayor di Trujillo ed è caratterizzata da canti tradizionali e costumi locali. Anche la Semana Santa de Trujillo è classificata come festa di interesse turistico regionale.
La Feria Nacional del Queso si svolge a Trujillo dal 1985 durante il lungo fine settimana intorno al 1º maggio; vengono esposti e degustati formaggi. La fiera del formaggio di maggio riunisce più di 300 varietà di formaggio provenienti da tutta la Spagna e da alcuni Paesi europei e latinoamericani e comprende concorsi di degustazione per formaggi di pecora e di capra.
Per le visite guidate ufficiali di Trujillo, il portale turistico comunale offre un sistema di prenotazione online.
Alla panoramica di viaggio superiore: Cáceres.
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