Galar – cultura, Cammino di Santiago e sentieri di montagna
Alloggi a Galar
A Galar la scoperta inizia dalla chiesa parrocchiale di San Martín de Galar: fu costruita in gran parte nel XVI secolo dallo scalpellino Miguel de Iriarte. La sua pianta ha la forma di una croce latina ed è coperta da volte a crociera costolonate e stellari. La chiesa conserva un portale romanico della fine del XII secolo, i cui capitelli sono decorati con intrecci, motivi vegetali e animali. Architettura e storia della vita quotidiana sottolineano aspetti diversi: la chiesa mostra forme architettoniche raffinate e un portale medievale, mentre il Lavadero ricorda il lavoro svolto dalle donne per generazioni. A Galar, arte sacra e cultura quotidiana si trovano così affiancate sul piano tematico.
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Foto: Edmir Silvestre from Rio de Janeiro-RJ, Brasil via Wikimedia Commons, CC BY 2.0
Cultura
Al Lavadero de Galar, un altro percorso conduce alla storia del paese. Il Lavadero de Galar è stato ricostruito nel 2015 come luogo della memoria. Una targa ricorda le donne che per generazioni svolsero questo lavoro duro e necessario. L’archivio online del patrimonio culturale immateriale della Cendea de Galar documenta il patrimonio culturale immateriale della regione. Nell’archivio si trovano le voci «07 Alimentación 1», «09 Comidas», «10 Comidas», «11 Bendición de la mesa» e «12 Menús festivos». A Galar, inoltre, l’8 novembre si celebrano feste minori.
Sentieri
Galar è uno dei punti di partenza e di arrivo stabiliti del Galar Trail 2.0. La gara di corsa in montagna si svolge ogni anno la prima domenica di marzo e inizia alle 10:00. Attraversa la Sierra de Erreniega e misura circa 15 chilometri, con 850 metri di dislivello positivo. Per la pianificazione personale è possibile considerare separatamente la data, la distanza approssimativa e il dislivello; questi elementi corrispondono a domande diverse riguardo al periodo del viaggio, all’estensione del percorso e al ritmo della giornata. Per la pianificazione dei percorsi si affiancano quindi ritmi diversi: la gara di corsa in montagna, fissata ogni anno a marzo, la tappa del Cammino di Santiago tra due località e i nuovi collegamenti in bicicletta. Data, caratteristiche del percorso e mezzo di trasporto possono così essere inseriti separatamente nella pianificazione della giornata.
Anche il Cammino di Santiago attraversa il paese. La tappa del Camino Francés da Cizur Menor a Puente la Reina incrocia la strada per Galar e passa accanto al paese, situato in posizione elevata. Sul Cammino di Santiago da Pamplona a Puente la Reina, Galar si trova sulla sinistra, mentre il percorso fortificato sale tra colline coltivate. Nuove piste ciclabili collegano Galar con Arlegui e Subiza; i lavori di costruzione sono terminati.
Paesaggio
La Cendea de Galar si estende sul versante settentrionale e ombreggiato della Sierra ed è tradizionalmente caratterizzata dalla coltivazione di cereali, piante foraggere e legumi. La vegetazione originaria di bosco misto, composta da lecci, querce dei Pirenei e querce a foglia piccola, è quasi esclusivamente limitata al versante settentrionale del monte El Perdón; il resto del paesaggio è caratterizzato in gran parte da pinete artificiali. Anche il paesaggio unisce spazi coltivati e boscosi. Colline coltivate accompagnano il Cammino di Santiago fortificato, mentre il versante settentrionale della Sierra è caratterizzato da aree agricole e da diverse tipologie di bosco.
Altri luoghi
Le località direttamente collegate a questa panoramica del paese sono Salinas De Pamplona e Cordovilla.
Alla panoramica generale del viaggio: Navarra.
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