Penàguila: Medioevo, giardini e sentieri
Alloggi a Penàguila
A Penàguila, il Jardín de Santos fu creato nel 1841 da Joaquín Rico y Soler. Il complesso, circondato da grandi alberi, comprende un padiglione neoclassico a tre piani, un grande laghetto rettangolare, un bosco, una voliera, statue, un belvedere, una grotta concrezionata e un labirinto di siepi.
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Foto: DIÀNIA TELEVISIÓ via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
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Cultura e storia
Il quartiere medievale di Penàguila fu costruito tra la fine del XIII e l'inizio del XIV secolo in seguito alla carta puebla concessa nel 1278 dal re Pietro III d'Aragona. La sua pianta rettangolare è caratterizzata dall'architettura militare dell'epoca; l'intero perimetro era circondato da una cinta muraria, i cui resti sono ancora visibili.
La Torre Vernet è l'unica torre indipendente del quartiere medievale di Penàguila parzialmente conservata, recentemente consolidata e restaurata. Accanto si può vedere un tratto di mura conservato. Il Portalet è una porta d'accesso ben conservata al quartiere medievale di Penàguila; fu realizzata ad angolo retto per motivi di sicurezza e controllo.
Il Castillo de Penàguila è classificato come Bene di Interesse Culturale (BIC) ed è considerato una costruzione del periodo almohade del XII secolo. A sud di Penàguila, sul fianco della montagna, si trova l'Ermita de los Santos Médicos Cosme y Damián; appartiene al gotico valenciano ed è una cosiddetta eremo della Reconquista, risalente al XIII-XV secolo.
Nel Museo Etnológico de Penàguila, il processo tradizionale di produzione dell'olio d'oliva è illustrato attraverso strumenti storici come macine, presse, un mescolatore, cesti di sparto e vasche di decantazione. L'Abric del Port de Penàguila è uno dei sette ripari rocciosi locali e rientra tra i due ripari recintati considerati più accessibili, a seconda dello stato di manutenzione dei sentieri.
All'Arco de Santa Llúcia di Penàguila, tra il 13 e il 29 dicembre, è possibile osservare un allineamento solare, quando il disco del Sole attraversa l'arco per circa cinque minuti.
Paesaggio e sentieri
Il percorso fitoclimatico presso il Barranco de Aladrach inizia dal viale dei cipressi proprio all'uscita del paese di Penàguila e attraversa il lato ombreggiato della gola. Il percorso circolare Penàguila–Arco de Santa Lucía–Castillo de Penáguila–Penàguila è lungo circa 7 km ed è classificato da moderato a impegnativo.
Il percorso circolare Penàguila–Font de L'Arbre–Penàguila è lungo circa 28 km e presenta un livello di difficoltà moderato. Nei pressi di Penàguila si trova inoltre il breve e verticale Barranco del Salt de Penàgüila, con un'altezza di circa 70 metri, che si percorre in quattro calate in corda doppia. Le diverse lunghezze e i livelli di difficoltà aiutano a confrontare i due percorsi circolari.
Cucina e tradizioni festive
Tra i piatti tradizionali di Penàguila figurano la Pericana, l'Arroz con conejo, le Pebreretes Farçides, l'Olleta e la Borreta. La Feria de Santa Lucia è una fiera di due giorni aperta ai visitatori, con prodotti locali e artigianali, danze tradizionali, musica di dulzaina ed esibizioni della Sociedad Musical Cultural de Penàguila.
Altre pagine sulle località
Altre pagine sulle località: L'Alguenya, Altea, Alcoy, Benimantell, Montesol, Benejúzar, Senija, La Vall De Gallinera.
Per la panoramica di viaggio di livello superiore: Alicante.
