Metricup

Metricup unisce una storia particolare legata agli insediamenti a proposte che spaziano dal cioccolato al vino, dal formaggio alla birra. Anche la chiesa locale contribuisce a definire il carattere culturale della località. Ne derivano diversi possibili temi per un soggiorno: storia e architettura, degustazioni oppure un approfondimento sulla birreria e la fattoria. Se cercate una casa vacanze a Metricup, chiedervi quale di questi aspetti della località vi interessa di più per il viaggio può aiutarvi a scegliere dove soggiornare.

Storia degli insediamenti e chiesa

La St. John the Baptist Anglican Church è l’unica testimonianza materiale conservata della cittadina di Metricup, fondata durante il Group Settlement. Fu costruita per la piccola comunità di Boyndlie Park, in seguito Metricup. Questa comunità era il centro sociale dei coloni del Group Settlement Group 60. La storia della chiesa è quindi strettamente legata ai primi insediamenti e alla vita comunitaria dei coloni.

In quanto chiesa locale in stile Federation Carpenter Gothic, ha anche una precisa collocazione architettonica. Chi è interessato alla storia culturale di Metricup trova qui entrambi gli aspetti: un legame concreto con la fondazione della cittadina e uno stile architettonico caratteristico. La chiesa può così essere considerata parte della storia della località, anziché percepire la storia degli insediamenti soltanto come uno sfondo astratto.

Cioccolato, vino e formaggio

Anche la storia del cioccolato a Metricup ha un riferimento temporale preciso: la fabbrica originale della Margaret River Chocolate Company fu aperta a Metricup nel 1999. La Margaret River Chocolate Company offre degustazioni gratuite ai visitatori. Alla Metricup Chocolate Factory & Cafe, i visitatori possono assaggiare o scegliere nuove creazioni di cioccolato pluripremiate, cioccolata calda, un biscotto con gocce di cioccolato, gelato ispirato al cioccolato e caffè. Le possibilità menzionate spaziano quindi dalle creazioni di cioccolato a una bevanda calda, fino a prodotti da forno, gelato e caffè. Questa varietà offre alternative concrete ai viaggiatori con gusti diversi, senza che tutti debbano scegliere la stessa cosa.

Ad Hoc propone degustazioni informali delle sue linee di vini più accessibili. L’offerta comprende anche un negozio aziendale con una selezione di prodotti artigianali. Da Ad Hoc potete quindi dare risalto a interessi diversi, dal vino ai prodotti artigianali. Un altro aspetto gastronomico è rappresentato dalla Margaret River Dairy Company, che produce sia formaggi bianchi a maturazione breve sia formaggi Farmhouse fatti a mano. I due tipi di formaggio si distinguono già per il metodo di produzione e di stagionatura descritto. Cioccolato, vino e formaggio rappresentano così interessi gastronomici diversi, che possono influire sulla scelta di Metricup.

Birreria e fattoria

Beerfarm Metricup è una birreria e fattoria tuttora in attività, allestita in un’ex latteria degli anni Quaranta ristrutturata. Il precedente utilizzo dell’edificio e la sua attività attuale sono quindi caratteristiche concrete di Beerfarm. A Metricup, Beerfarm serve piatti secondo il principio «dal campo alla tavola» e organizza visite guidate alla birreria. Cibo e visita offrono punti d’interesse diversi: potete concentrarvi sui piatti oppure scoprire la birreria partecipando a una visita guidata disponibile.

Quando cercate una casa vacanze, potete decidere innanzitutto se preferite concentrarvi sulla chiesa e sulla sua architettura oppure sulle proposte di degustazione.

Altri luoghi da scoprire: Pelican Point, Port Kennedy, Binningup, Forrestfield, Wandering, Cannington, Wanneroo City e Woodvale.

Alla panoramica generale del viaggio: Australia Occidentale.